蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。

輕食原因

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有記載：“飲食自倍，腸胃乃傷”，意思是飽食會(huì)給人們的健康帶來害處。其實(shí)這個(gè)道理很多人都懂，只是不太清楚長期飽食具體會(huì)帶來哪些危害。

如何輕食

思想意識(shí)上有了輕食的概念，那么行動(dòng)起來就有效得多。輕食主義強(qiáng)調(diào)的是簡單、適量、健康和均衡。林玉把握這些重點(diǎn)，首先讓每日飲食所攝取的食物種類盡量符合基本的三低一高原則（低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維）。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。

營養(yǎng)搭配師的“輕食主義”

一般而言，營養(yǎng)專家應(yīng)該注重飲食的營養(yǎng)搭配和健康的飲食習(xí)慣。但是之于營養(yǎng)搭配師阿文而言，他的膳食原則很簡單，因?yàn)槿粘９ぷ魅斩荚谑程贸?，一般有什么吃什么，但?huì)做到搭配合理。不吃肉或肉吃得太少減肥過程中肌肉會(huì)流失，如果要減緩其流失，就得從食物中補(bǔ)給優(yōu)質(zhì)蛋白比如肉。雖然，營養(yǎng)專家推崇飯食七八成飽，但是阿文會(huì)讓自己吃到九成飽，在他看來，食量的多少要根據(jù)自己的能量消耗來定奪，并沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量的多少。