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滄州咸肉菜飯培訓行業(yè)專家在線為您服務,蘇州徽馨徽源

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發(fā)布時間:2020-07-17 06:36  






徽馨源菜飯骨頭湯的味道怎樣?

作為一個吃貨的我,可以肯定的告訴你,徽馨源菜飯骨頭湯如果你還沒有品嘗過的話,jue對可以算上是你人生的一大憾事,徽馨源菜飯骨頭湯,真心的有別于其他的品牌,其肉質鮮嫩可口,其湯汁濃稠潤滑,并且他們的菜飯骨頭湯還添加了許多養(yǎng)生食材,好吃,補身,還不發(fā)胖,有時間真心推薦你去吃下看看,保證你會一吃難忘。從以下幾點可以分析回報高不管做什么行業(yè)、即使再好,不能盈利也同樣會遭到市場淘汰。


蘇州咸肉菜飯骨頭湯培訓

1,鹵料的制作:十幾種香料按照一定的比例和流程調制;鹵料做好后,將需鹵制的原料放入燜煮即可;需要什么就放什么,需要多少就放多少,非常方便;

2,紅燒的方法:配料和工藝流程,很簡單,熟能生巧,重在實踐經驗;

3,骨頭湯的熬制:配料和熬制流程,也很簡單;

4,菜飯制作方法,用料:上海青、  胡蘿卜、咸肉, 菜飯的做法: 將青菜洗凈瀝干切碎,胡蘿卜切丁,咸肉切丁。一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用,家庭中可煮1-3小時左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨頭顏色呈灰暗色,湯質鮮味、脂肪營養(yǎng)已用盡為止。上海青洗凈后切碎,鍋中倒入油,待油7成熱時,放入咸肉丁爆香,接著放入胡蘿丁和青菜,翻炒至菜稍軟即可,接著加鹽、味精、炒飯料拌一下,放入已經蒸好的白米飯,抄勻即可出鍋。


“徽馨源菜飯骨頭湯”采用了現(xiàn)代can飲的操作手段和先進的理念,減化了許多繁瑣的燒制流程,勿須專業(yè)廚師,只要按照公司傳授的標準流程,按照特定比例進行燒煮,并配以公司自行研發(fā)的配料,就能燒出讓人贊不絕口的美味骨頭湯。  


請問蘇州徽馨源菜飯骨頭湯如何加盟

你好,菜飯骨頭湯是傳統(tǒng)飲食,徽馨源已經經營了很長時間了,味道超群?;哲霸吹牟孙埞穷^湯還有一個好聽的名字,叫黃山菜飯骨頭湯,也有叫咸肉菜飯骨頭湯,其實就是一個東西。




蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國家商標總局開始注冊徽馨源菜飯骨頭湯商標,被評為2016具吸引力、創(chuàng)業(yè)投資十大誠信品牌、誠信企業(yè)、江蘇省餐飲企業(yè)、江蘇省消費者滿意特色餐飲、江蘇省質量服務信用(示范)單位并榮獲了證書和獎杯。

黃山咸肉菜飯的做法,咸肉菜飯骨頭湯是來自安徽黃山歙縣一帶的家常飯,進了上海做了一些符合當?shù)乜谖兜淖兓?,菜是矮腳的小青菜,米是蒸煮得軟軟糯糯的粳米,咸肉是農家自己腌制的咸肉,骨頭湯是選用小排合著黃豆煮的湯,這是基本的范式了,一份十元左右,飯和湯都可以再加半碗的,吃飽是不成問題的。在傳統(tǒng)的菜飯骨頭湯基礎之上融入數(shù)位天然滋補藥材,經營流程簡潔,就餐氣氛熱烈,產品飄香悠口,回味悠長,搭配米飯食用堪稱絕配,徽馨源菜飯骨頭湯突出鮮、香、嫩的特點,這也就是為什么菜飯骨頭湯色香味美,令人回味無窮百吃不厭。


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