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菜籽自動(dòng)榨油機(jī)
工作中:每班工作中都要往各潤(rùn)滑部位加注機(jī)油2-3次,每天工作結(jié)束后應(yīng)擦凈機(jī)體表面的油污。工作3個(gè)月左右,應(yīng)清洗傳動(dòng)軸的兩軸套,將軸承灌滿(mǎn)黃油,調(diào)整榨螺軸與榨膛的同心度,榨螺軸和出餅圈磨損嚴(yán)重的應(yīng)予以更換;榨條單面磨損達(dá)2毫米時(shí)可換面使用,榨油機(jī)設(shè)備兩面均磨損的須換榨條。需用木棒勤搗進(jìn)料口,以防料口堵塞,力求進(jìn)料均勻,并及時(shí)清除漏渣,回收的油渣可放回料斗繼續(xù)壓榨。菜籽自動(dòng)榨油機(jī)
解決油質(zhì)與出油率低的方法,希望可以幫到你。
(1)原料清潔度不夠,有砂子、雜質(zhì)進(jìn)入榨膛
(2)原料水分不合適。(調(diào)整原料水分)原料太濕或太干,受潮發(fā)霉,籽粒不飽滿(mǎn),雜質(zhì)過(guò)多。須重新清選油料,或調(diào)整好油料水分。
(3)螺旋軸轉(zhuǎn)速太高或太低 ,應(yīng)調(diào)整轉(zhuǎn)速至符合規(guī)定為止。
(4)原料清潔度不夠,有砂子、雜質(zhì)進(jìn)入榨膛。
(5)出餅太薄或太厚時(shí),應(yīng)調(diào)整餅厚 或出油情況。菜籽自動(dòng)榨油機(jī)
(6)排油縫被油渣堵塞。并根據(jù)含油量的高低,調(diào)整榨條的松緊程度。
(7)開(kāi)榨初期,榨膛溫度太低,應(yīng)磨機(jī)提高溫度。
(8)零件磨損,應(yīng)更換磨損零件。配件磨損嚴(yán)重。(更換配件)
(9)螺旋軸磨光,應(yīng)更換零件。
(10)條排,圓排出油眼小,出油不暢。
(11)螺旋軸或出餅口不光滑,影響進(jìn)料、出餅 ,可用砂輪打磨,也可將谷殼等磨擦系數(shù)大的物料摻入餅中,加適當(dāng)?shù)乃?,開(kāi)機(jī),慢慢地喂料壓榨,將出餅口磨光。菜籽自動(dòng)榨油機(jī)
冷榨就是油料不用經(jīng)過(guò)炒鍋炒熟,就可以榨油的機(jī)器叫做冷榨機(jī)。冷榨出油顏色好,比較淺淡,不上火。關(guān)鍵是冷榨的油在炸東西的時(shí)候不會(huì)起沫,不會(huì)淤鍋。
熟榨就是油料經(jīng)過(guò)炒鍋炒熟之后再榨,熟榨油油味純正,香,特別是芝麻花生這類(lèi)含油豐富的更是香。缺點(diǎn)是在不經(jīng)過(guò)處理的時(shí)候下鍋炸東西的時(shí)候會(huì)起沫淤鍋。
生活中食用的植物油大多是熱榨油,即在榨油前先將油料經(jīng)過(guò)清選、破碎后進(jìn)行高溫加熱處理,使油料內(nèi)部發(fā)生一系列變化:破壞油料細(xì)胞、促使蛋白質(zhì)變性、降低油脂粘度等,以適于壓榨取油和提高出油率。菜籽自動(dòng)榨油機(jī)