首先準(zhǔn)備好你喜歡的餡料，豬肉，白蘿卜，洋蔥和生姜，清洗豬肉，在砧板上剁碎，用抹布將白蘿卜擦成細(xì)絲，在沸水鍋中熱燙3分鐘，然后取出冷卻，擠出多余的水，放在砧板上，剁碎。2.將蔥洗凈剁碎，姜切成塊，將豬肉泥和蘿卜放入容器中，加入鹽、蠔油、料酒、老抽、胡椒和雞精，單向攪拌，混合成餡備用。3.將300克面粉放入容器中，加入3克酵母和5克白糖，與35度溫水混合，倒入溫水中，用筷子攪拌，形成絮狀面團(tuán)，然后用手揉搓，形成硬度適中的光滑面團(tuán)。第二步:用溫水融化準(zhǔn)備好的酵母，然后將酵母汁倒入準(zhǔn)備好的面粉中，戴上一次性手套，將面粉倒入面團(tuán)中，蓋上保鮮膜，醒來約40分鐘。4.面團(tuán)變光滑后，直接放在案板上，分成大小均勻的面粉混合物，揉成一個(gè)圈。

米制水炸包原料:面粉1000克，五香豬肉400克，韭菜500克，酵母(干)6克，油2湯匙，鹽2湯匙，醋1/2湯匙，蔥5克，姜5克，生肉2湯匙，麻油1湯匙，水淀粉半碗，五香粉1/4湯匙，白酒和水500克。豬肉糜配豬肉糜。2.將1湯匙花生油放入煎鍋，待油加熱后，將肉丁放入鍋中翻炒，加入2湯匙生抽、1湯匙鹽、1/2湯匙醋、1/4湯匙五香粉和少許白酒，翻炒均勻。3.將酵母溶解在溫水中。用手將面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)，放在盆里，用保鮮膜覆蓋，放在溫暖的地方發(fā)酵，直到面團(tuán)兩倍大。將溫水一點(diǎn)一點(diǎn)倒入面粉中，制成面團(tuán)，在溫暖的地方發(fā)酵。4.將韭菜洗凈，切成小塊，加入肉丁，加入少許鹽和1茶匙芝麻油，充分混合形成餡料。

水煎包是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種特殊食物。它外面脆，里面嫩，香而不膩，很受人們的歡迎。水餃?zhǔn)褂冒l(fā)酵面條，吃起來很軟。主要的方法是用水作為煎炸的主要成分。因此，溫度應(yīng)該得到很好的控制。美味的油炸袋裝水

配料:豬肉、韭菜、粉絲、洋蔥、生姜、生的、陳年的、芝麻油、鹽、面粉、酵母、食用油

方法:1 .我們需要先把豬肉洗干凈，然后用刀把它切成肉末，放進(jìn)一個(gè)小盆里；然后將大蔥洗凈，切成碎大蔥。生姜洗凈，切成姜末。待命；2.然后將生的、老的、切碎的蔥和姜末加入到盛有肉餡的小碗中，攪拌均勻。然后加入一些水，攪拌至完全吸收。

第三步，我們將剛剛發(fā)酵過的面團(tuán)揉平，切成小塊，然后像餃子皮一樣把小塊搟開，然后把準(zhǔn)備好的餡料包起來備用。

第四步是往鍋里放油，把包好的小圓面包一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，然后加入一半沒包好的水。當(dāng)包子快干的時(shí)候，你可以把面糊倒入水中，撒上一些色拉油，然后聽到滋滋啦的聲音，這表明包子的底部已經(jīng)被煎成了金黃色。醉后撒上蔥花或芝麻。鮮肉水炸包裝原料:面粉300克，清水120克，酵母2克，糖10克，豬肉末、姜、蔥、鹽、生粉、雞蛋、生煙:1。這個(gè)非常美味可口的水煎包準(zhǔn)備好了。

制作水煎包時(shí)，我們不能只加面糊和清水。