小型切片機使用步驟：1、調(diào)節(jié):調(diào)節(jié)時先松開固緊銅柱螺母,其次轉(zhuǎn)動螺母與銅柱上的厚薄方向調(diào)節(jié),厚薄調(diào)妥后,必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行,切勿開機。刀盤必須低于刀片,才可開機截切。調(diào)節(jié)很厚約3mm,薄則無級調(diào)變。2、更換刀片:用六角把手插入該機側(cè)面孔位。轉(zhuǎn)動可以調(diào)盤方向再換刀,換刀時松掉刀片的二只六角螺絲,插入刀片更換即可。3、切片步驟：備料—入料—切片—出料4、備料：準備需要切片的物料，托盤5、入料：將塑料壓模取出，調(diào)整好切片厚度，開啟機械后，將物料放入進料口中即可6、切片：用手或壓模按緊物料，物料自動切片，轉(zhuǎn)動一圈可切兩片7、出料：從出料口出料。

上海沛凈實業(yè)有限公司是一家致力于提供高品質(zhì)設備產(chǎn)品和企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)化方案的專業(yè)化公司。利用自己研發(fā)生產(chǎn)的設備為客戶解決設計，從原材料、生產(chǎn)制造過程中的各種品質(zhì)問題，沛凈實業(yè)主要的產(chǎn)品涵蓋高精度模切機、切卷機（切臺)分切機、裁切機、貼合機（復膜機）、品檢機等機械設備及各種非標自動化設備。

小型切片機使用技巧：本機選用單相電機配套,采用軸承,并安裝四把刀片在刀盤上,速比慢而切片功效高,切片厚薄可以調(diào)節(jié),廣泛適用于中藥加工場等。本機具有體積少、效率好、操作簡便、精巧美觀,即省電又安全等特點。2、入料階段：入料時，小塊狀物料切片時，應用塑料壓模壓住切片，否則會有物料跳動現(xiàn)象產(chǎn)生，切不到位;如果物料有點大時，可先將物料加工成符合入料口尺寸大小，再進行切片。

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從食品的原材料進入生產(chǎn)開始，就應該對每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行檢測。食品是容易變質(zhì)的物品，不能把生產(chǎn)節(jié)奏搭配好有可能造成很大的浪費。因此，有了如下切片機的設計，可以對糕體等類別的食品進行迅速的機械化加工,把人力勞動降低的比較低的程度。通過切片機的工作，可以實現(xiàn)對糕體切削，使得重量和體積維持在一個比較小的波動區(qū)間之內(nèi)。