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真空油炸機的特點
真空油的特點是:減少高溫食品營養(yǎng)成分的損害。低溫真空油炸可以防止食用油脂的變質,并且可以改善油的重復使用并降低成本。國際上銷售的真空油炸食品包括蘋果,獼猴桃,柿子,草莓,葡萄,香蕉等。一般來說,油炸食品的含油量高達40%至50%,我公司的“真空油”真空油炸食品的油脂率為10%,燃油經濟性為30%-40%,節(jié)油效果好。很了不起。真空油強調真空中的“低溫煎炸”,而低溫真空油炸休閑食品則更多地倡導零食的保健功能,有效地保留了食品本身的營養(yǎng)價值。
低溫真空油炸設備的優(yōu)勢
我公司專業(yè)生產真空油,全不銹鋼生產,觸摸屏控制,操作簡單,傾斜澆注,清洗方便,片式真空油炸機廠家,自動排油裝置,酥棗酥真空油,功能齊全,規(guī)格不同,價格不同,價格左右歡迎來電咨詢或來廠體驗,威海芯片真空油,我們的很多客戶帶產品或送到公司進行檢測,解除了客戶的擔憂,我們的魚苗可以炒各種產品,如油炸海鮮(各種魚),水果(芒果片,香蕉片,蘋果片,紅薯,大棗等),蔬菜(薯片,黃秋葵,香菇,廣泛豆類等,肉類(豬排等)。它保留了新鮮水果和蔬菜的天然色澤,營養(yǎng)和風味,具有低脂肪,低熱量和高纖維素的特點。
真空油炸機設備簡介:
獼猴桃切片自動真空過濾具有自動控制溫度和壓力(真空度),自動真空手機,無過熱,無過壓,確保產品質量和安全生產;除油采用變頻調速,適用于所有含油量低,含油量高的產品;油水分離系統可以分離和蒸發(fā)水和油,減少水循環(huán)污染,提高水的再利用率,減少油損等功能。在相對穩(wěn)定的狀態(tài)下,水繼續(xù)蒸發(fā),直到水滴到一定程度,內部水遷移速度減慢,水逸出速度減慢,油溫和真空逐漸增加,直到油炸結束。諸城市華都機械有限公司一直堅持以高科技技術服務于客戶,以的產品質量贏得客戶的信賴,歡迎有需要的食品機械朋友來電咨詢。真空油手機真空手機
蔬果脆|一個留住食物肉體黑科技
水果和蔬菜的脆性采用VF真空脆化技術來保持食物的形狀,并保留了成分的大部分營養(yǎng)成分。的是它非常好吃!簡單地說,“顏色價值”和“”共存,營養(yǎng)而不胖,無論是在品味還是視覺上給你一種不同的新感覺!采取香脆的蘑菇,薯片的脆性,蘑菇的脆性,真空下的低溫脫水,蘑菇的天然色素,風味和營養(yǎng),細膩的肉質纖維,大口味,咬一口。該設備的關鍵技術采用PLC和觸摸屏程序控制系統,先進的制冷技術,閉環(huán)式的真空機組,即節(jié)省冷凝器、水環(huán)式真空泵的用水,又提高了真空度,同時提高生產效率,縮短油炸時間,產品的含油率大大降低,產生的膨化效果遠遠好于普通的真空油炸機。簡直明快。低脂肪,低熱量,高纖維,成分只有棕櫚油和鹽,不添加任何其他食品添加劑,而且吃了原始的蘑菇味道,一個人無法阻止。