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凍肉切丁機價格
凍肉切丁機價格嫩化機是對鹽水注射機注射后的肉塊,通過一對軸的擠壓進行活化,使帶有調(diào)料的鹽水均勻的滲入肉塊中,再通過兩速多刃齒刀進行切割,打開肌肉的纖維素,改善肉的結(jié)構(gòu),增加肉的表面積,使鹽水容易滲透至肉纖維組織內(nèi),縮短滾揉時間,從而使肉質(zhì)變嫩。即達到嫩化的目的。整體采用不銹鋼材料加工制作,切凍肉丁機安全防護性能好,切割零件拆卸簡易,大型凍肉切丁機截面光滑、外形漂亮,大型凍肉切丁機能將零下3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁。凍肉切丁機價格
凍肉切丁機價格運用新式作業(yè)原理為刀板作直線運動,材料從料斗送達刀板進行切削。料斗尺寸大,輔佐時間少,切削功率高,食物不易破碎。配有一套刀板,可對生果、蔬菜、薯類、熟肉、中藥材等食物進行一般片、特種規(guī)則片、條、絲、丁、餡等20余種形狀和標準的切削加工。該實用新式包含小、中、大型系列產(chǎn)品,中型機又分一般型和答全備型,別離適用不同條件的家庭、餐廳、食堂、配料中心、加工廠。機器在完全封閉的狀態(tài)下進行作業(yè),開停機自動控制,操作簡略,安全可靠。凍肉切丁機價格
每個人在飲食方面的喜好不同不僅僅會表現(xiàn)在味道上,還可能表現(xiàn)在菜的形狀上,比方說,有些人喜愛將馬鈴薯切絲,有的喜愛切丁,有的喜愛切條,這時,切絲機、切丁機、切條機都發(fā)揮著重要的作用。
那么,下面我們就來學習一下切條機的正確維護辦法和降低故障發(fā)生率的辦法。
1.儀器裝置應出色接地,以確保設備及人身安全。
2.接線時,應使電機旋向與偏疼調(diào)理上的箭頭指向一致。
3.常常查看各加油孔的暢通,防止斷油,發(fā)生異常。
6.刀刃應防止與硬物觸摸,避免危害刀口,不運用時,須涂上防銹油。
7.上下兩刀片常常運用必定周期后,須進行刀磨,堅持鋒利。
8.操作及修理時制止將手深入刀口之間,修理時應堵截電源。
機械進行設計制造,凍肉切丁機價格優(yōu)惠,結(jié)構(gòu)合理。該機械能做到切丁、絲、片、條,且工作
,大型凍肉切丁機切割肉丁小規(guī)格為4mm,切豬肉丁機、多功能切凍肉丁機大規(guī)格為120mm,切凍肉丁機
是食品加工切、割方面的設備。