本機(jī)采用雙網(wǎng)帶輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻。用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度，配有燃燒器（燃?xì)饧訜岱绞剑┗蛘唠姛峁埽娂訜岱绞剑?，提溫快、生產(chǎn)。設(shè)置電動提升系統(tǒng)，以方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清潔和維護(hù)。另外還有自動排煙系統(tǒng)和恒溫連續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)保證工人有一個良好的工作環(huán)境避免煙熏火燎的同時保證了食品的炸制溫度一致，從而使炸出的食品口感更香脆。

適用范圍

1、面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

2、肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。

3、堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

4、豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

5、海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

6、其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

我們山東碩赫機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)

保色作用:采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸guo內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

歡迎大家前來選購！我們的經(jīng)驗(yàn)眾多，技術(shù)到位，全部采用了食品級304不銹鋼。
菠蘿蜜真空油炸機(jī)廠家

碩赫真空油炸機(jī)

該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，真空油炸機(jī)，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效---炸油的氧化程度，抑制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。
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