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地下莖菜常分為球莖蔬菜,品種有荸薺、慈姑、芋頭、魔芋等
地下莖菜常分為球莖蔬菜,品種有荸薺、慈姑、芋頭、魔芋等;塊莖蔬菜,品種有馬鈴薯、山藥、、洋姜等;根狀莖蔬菜,品種有藕、生姜等;鱗莖蔬菜,品種有洋蔥、大蒜、百合等。先將其加工方法分述如下:①荸薺的加工方法是先切去頭尾部,在削去外皮,用清水洗凈即可使用。②慈姑、洋蔥、生姜的加工方法是用清水洗凈,再根據(jù)質(zhì)地的老嫩和烹調(diào)的用途決定去皮或不去皮。
餐食直接裝入配送車,用鉛封設(shè)備車廂,確保配送途中車廂無(wú)法
配好的餐食直接裝入配送車,用鉛封設(shè)備車廂,確保配送途中車廂無(wú)法打開(kāi)。在特殊時(shí)期,每一組配送車輛均配備一組配送員,配送員的健康卡、健康碼等均需要在定點(diǎn)配送學(xué)校進(jìn)行備案,校方在配送車抵達(dá)學(xué)校后,須對(duì)配送員進(jìn)行核對(duì)、測(cè)溫,而后放行。營(yíng)養(yǎng)餐抵達(dá)學(xué)校后,各班學(xué)生分桌就餐,并由值班學(xué)生將營(yíng)養(yǎng)餐按各班數(shù)量搬運(yùn)回教室內(nèi),學(xué)生在開(kāi)餐前先進(jìn)行手部消毒,并將口罩放置在校方配備的一次性塑料袋內(nèi),再開(kāi)始用餐。
天津工作餐配送哪家好?
有一些都市白領(lǐng)普遍反映到,現(xiàn)在多數(shù)個(gè)天津工作餐配送都有提供配餐的服務(wù),但是服務(wù)的周到方面都會(huì)存在著莨莠不齊,且飯菜的可口程度也不一樣。所以在選擇工作餐配送的時(shí)候一定要多加注意。專業(yè)的工作餐配送不但提供著飯菜比較多樣化,比如可口,而且配餐的時(shí)間也比較快,且服務(wù)性比較好。不管是從價(jià)格方面,還是菜品方面,又或者是配餐的時(shí)間上面,都可以通過(guò)評(píng)價(jià)看出。而只有選擇專業(yè)的工作餐配送,才可以讓自己的用餐心情愉快。