真空氣調(diào)包裝機(jī)常見機(jī)型有單雙室式、履帶式及回轉(zhuǎn)式等，均在原各式真空包裝機(jī)基礎(chǔ)上配以氣體比例混合裝置設(shè)計(jì)而成。

　　結(jié)構(gòu)及工作原理

　　該類機(jī)型基本結(jié)構(gòu)相近，由真空腔室、抽真空和充混合氣體系統(tǒng)、氣體比例混合裝置以及熱封裝置等組成。

　　室式真空氣調(diào)包裝機(jī)工作時(shí)，先將已充填的包裝袋放在下真空腔內(nèi)并將袋口套入氣嘴，當(dāng)真空室上蓋下壓，便按預(yù)先設(shè)定的工藝流程順序及運(yùn)行參數(shù)自動(dòng)完成抽真空、充混合氣體、熱封等，最后上蓋自動(dòng)開啟。

　　履帶式真空氣調(diào)包裝機(jī)工作原理與室式機(jī)基本相同，不同處是其包裝袋放在輸送帶上，并步進(jìn)自動(dòng)送入真空室上蓋處，故生產(chǎn)率和自動(dòng)化程度較高。

　　回轉(zhuǎn)式真空氣調(diào)包裝機(jī)工作原理與室式機(jī)也基本相同，所不同的是回轉(zhuǎn)式機(jī)增加了自動(dòng)供袋、充填及傳送等功能；并將抽真空、充混合氣體以及熱封等工序由多個(gè)單獨(dú)真空腔室分別在不同工位內(nèi)完成。

     全自動(dòng)包裝機(jī)真空包裝主要是防止大氣中的氧氣滲入包裝內(nèi)；而充氣包裝既要防止包裝內(nèi)的氣體外逸，又要防止大氣中的氧滲人。因此真空和充氣包裝都需要選擇氣密性良好的包裝材料。

　　傳統(tǒng)的真空和充氣包裝容器，主要有各種金屬罐。金屬材料有良好的機(jī)械強(qiáng)度、氣體阻隔性高以及易密封的特點(diǎn)。另外玻璃瓶配上合適的蓋子也能作為真空充氣包裝的容器。

　　而目前在食品市場上，真空充氣包裝以塑料和復(fù)合薄膜袋居多，占據(jù)了絕大部分。它們廣泛應(yīng)用于小食品的包裝、速凍及方便食品的包裝、臘味制品的包裝等等。

　　作為真空和充氣包裝的塑料薄膜，除了要求材料符合食品衛(wèi)生、便于封口、具有一定強(qiáng)度外，還必須具有良好的氣密性。一、在對(duì)拉伸膜真空包裝機(jī)開機(jī)運(yùn)行之前操作人員要注意先檢查好壓縮空氣的氣壓是否可以達(dá)到要求，一般設(shè)備的要求都是在0?？紤]到熱封合和防潮，一般采用復(fù)合材料，常用的材料大致有:聚醋/聚乙烯、尼龍/聚乙烯、聚乙烯、聚醋/鋁箔/聚乙烯、尼龍/鋁箔/聚乙烯、紙/鋁箔/聚乙烯、玻璃紙/鋁箔/聚乙烯等。

1、長時(shí)間的真空包裝，真空泵油量不足或油質(zhì)不好，導(dǎo)致的抽真空不好，解決辦法更換真空泵油，以及不要長時(shí)間、無休止的作業(yè)

2、管道漏氣現(xiàn)象是非常常見的，就算是沒有出現(xiàn)管道漏氣，建議使用一年后也要進(jìn)行更換

3、電磁閥出現(xiàn)問題時(shí)就不要自行解決，要找技術(shù)人員幫你處理

4、微動(dòng)開關(guān)不到位，在機(jī)蓋和下室之間有一個(gè)微動(dòng)開關(guān)，檢查并調(diào)整位置即可

5、放氣閥不能閉合，產(chǎn)生泄氣漏氣，檢查放氣閥是否有磨損，是否有雜物卡住

6、控制器壞了，不過控制器有點(diǎn)貴，如果在保修期內(nèi)，建議廠家維修

7、真空泵出問題，讓技術(shù)人員查看，一般這個(gè)難度較大，自行解決不了

8、氣囊是否破漏，一旦破漏就必須換新的

一構(gòu)造。外抽式真空包裝機(jī)是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi)，抽出空氣來完成包裝的；抽式是直接將真空室內(nèi)空氣抽成真空后封口的。

二包裝對(duì)象。外抽式真空包裝機(jī)主要應(yīng)用于電子產(chǎn)品等防氧化的產(chǎn)品包裝；內(nèi)抽型真空包裝機(jī)主要是包裝真空度要求高、干凈衛(wèi)生的產(chǎn)品，如食物類產(chǎn)品等。

三應(yīng)用范圍。外抽式真空包裝機(jī)不要求有非常高的真空度，但是要求包裝出來的產(chǎn)品不僅防撞擊，而且要外形美觀；內(nèi)抽式真空包裝機(jī)最重要的作用就是除氧以及防止微生物的生長和繁殖，要求真空度高。