節(jié)能湯桶廣泛用于鹵煮食品加工企業(yè)，適應(yīng)用于鹵肉、熬湯、豆制品加工等食品加工企業(yè)。以電加熱或燃氣為能源，使用攪拌操作簡單，操作工人勞動強度小，鹵制、炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量，延長貨架期。

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開鹵肉店需要什么設(shè)備：

一般來講，開這樣的店較大的支出是房租支出。房租支出的中國取決于你開店的城市跟位置，好的位置自然租金就高。鹵肉店應(yīng)該開在居民小區(qū)集中的地方，比如菜市場、小區(qū)商業(yè)街之類的地方。經(jīng)過用戶實驗證明節(jié)能湯桶熱能利用率高達90%以上，是新款燃氣蒸煮設(shè)備，節(jié)能式湯桶在節(jié)省能耗方面有著出色的表現(xiàn)，實驗表明，節(jié)能式湯桶的熱能利用率高達90%以上，這是傳統(tǒng)湯桶遠遠無法到達的。租金至少要占到你投資的50%以上吧。 除了租金，就是購買設(shè)備和聘請人工的費用了，這塊費用你可以根據(jù)自己的需要去做決定。 概括來講，開一家不錯的店，至少二萬吧