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冷庫設(shè)計步驟
一.要統(tǒng)籌規(guī)劃整個冷庫設(shè)計計劃
在初步設(shè)計階段,影響項目投資的可能性為75%-95%,因為初步設(shè)計階段,冷庫的選址、建筑物的結(jié)構(gòu)形式、外觀設(shè)計、平面布置及裝修標準應(yīng)詳細規(guī)劃全部確定,這些在建筑工程中占工程總造價的75%-95%;
很顯然,項目投資控制的關(guān)鍵在于設(shè)計階段。要有效地控制工程造價,就要堅決把重點放在設(shè)計階段,以取得事半功倍的效果
二.要強化冷庫設(shè)計工程施工圖的冷庫設(shè)計方案審查
設(shè)計是工程建設(shè)的龍頭,抓好設(shè)計審查對保證結(jié)構(gòu)安全,節(jié)約投資將起到重要作用。結(jié)合往年工程出現(xiàn)的問題,制定各專業(yè)的施工圖設(shè)計審查注意事項及實施細則。以減少、消除施工圖設(shè)計階段可能出現(xiàn)的各種問題,提高圖紙審查的通過率。
小型冷庫設(shè)計流程
小型冷庫使用占地面積小,使用方便,深受廣大客戶喜愛,那么小型冷庫設(shè)計流程是哪幾個步驟呢。
一、選擇小型冷庫的建造地址和冷庫的大小,我們會根據(jù)您提供的長寬高來進行冷庫設(shè)計面積計算.
第二、告訴我們需要存儲的物品和您想達到的庫內(nèi)溫度,我們將為您進行配置冷庫機組.
第三、我們將為您合理的算出一個大概價格,如果您需要一個準確的價格,我們需免費上門勘察.
50噸蒜苔保鮮冷庫食品冷庫工程
50噸蒜苔保鮮冷庫,大概需要400立方的保鮮冷庫來貯藏。蒜苔在我國分布廣泛,南北各地均有種植,是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中儲量較大,貯藏期較長的蔬菜之一。
采收與挑選
質(zhì)量標準應(yīng)為成熟適度,完整無畸形,色澤鮮綠,質(zhì)地脆嫩,無明顯病害和機械損傷,粗細均勻,莖長應(yīng)不少于30CM。
選用前期采收的蒜苔時,不要雨后或帶露采收。采后禁止放在陽光下暴曬和在常溫下放置時間過長,盡力做到當天采收當天入庫,不要超過48小時。不能及時入庫的蒜苔,應(yīng)放置在陰涼處,并避免大量堆積造成苔梢發(fā)黃。
蒜苔適宜貯藏溫度為0±0.5℃,濕度為90-95%。已經(jīng)開始萎蔫褪色,堆垛內(nèi)發(fā)熱或堆貯時淋雨、水泡過的蒜苔不能入庫。挑選整理時一定要剔除傷病、褪色、軟條及劃苔的產(chǎn)品,并除去殘留葉鞘。上架預(yù)冷時應(yīng)按貯藏架的設(shè)計量均勻整齊擺放,不能超過30CM厚。大量貯藏蒜苔建議使用蒜苔保鮮冷庫。
冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備
一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機。在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。
蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機為蒸發(fā)器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內(nèi)平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內(nèi)平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器入口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器出口壓力。