不銹鋼餐具材料構(gòu)成

家用品不銹鋼可大分為 430、304 (18-8）、18-10三個(gè)等級(jí)。

430不銹鋼：

鐵百分之12以上的鉻，可以防止自然因素所造成的氧化，稱之為不銹鋼，在jis的代號(hào)為430號(hào)，因此又稱為430不銹鋼。我們?cè)谶x購不銹鋼筷子的時(shí)候就要認(rèn)真看看筷子的材質(zhì)是否為食品級(jí)不銹鋼。但430不銹鋼無法抵抗空氣中的化學(xué)物質(zhì)所造成的氧化，430不銹鋼不常使用一段時(shí)間后，仍會(huì)因非自然因素而有氧化(生銹) 的情況。

18-8不銹鋼：鐵百分之18鉻 百分之8鎳，可以抗化學(xué)性的氧化，這種不銹鋼在jis代號(hào)中為304號(hào)，因此又稱為304不銹鋼。

擦洗的時(shí)候怕弄不干凈，又怕用力過猛給擦掉了原有的光澤度，其實(shí)用一些化學(xué)的小知識(shí)很容易就可以清洗干凈的：

方法：把做菜時(shí)切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后用來擦拭不銹鋼制品。擦完之后再用凈水沖洗擦拭干凈即可。

優(yōu)點(diǎn)：不傷表面光潔度。

原理：利用烤過胡蘿卜的小小酸性。

舉例論證

不銹鋼電熱水壺的清潔與保養(yǎng)：為延長水壺的使用壽命，應(yīng)按時(shí)清除壺內(nèi)的礦物積淀物。

對(duì)于不銹鋼的清潔維護(hù)，都是很多人比較頭疼的事。因其不知道要如何去保潔才能做到充分保護(hù)，現(xiàn)在小編就給大家支個(gè)招，可謂是手把手教學(xué)了，幾招均為實(shí)用型方法，大伙在生活中一一嘗試實(shí)踐，話不多說，請(qǐng)各位親接招。

不銹鋼餐具清洗以后，殘留的水跡要輕輕抹干。因?yàn)椴讳P鋼餐具在加熱的時(shí)候，特別在煤球爐上使用時(shí)，燃燒時(shí)產(chǎn)生的元素遇水后會(huì)產(chǎn)生亞liu酸等，會(huì)對(duì)不銹鋼餐具帶來腐蝕作用，從而影響了使用壽命。