不能把不銹鋼餐具和其他不同質(zhì)別的產(chǎn)品混合洗滌，比如銀，銀為不銹鋼的硬度大，這樣就會容易刮花銀具，如果有比不銹鋼餐具硬的物件，那就會破壞不銹鋼餐具；

餐具清洗好之后要幾時的從洗碗機里取出來，不能長時間處于潮濕環(huán)境。為了獲得光亮的效果，請使用高質(zhì)量的洗滌粉或者清潔劑，具體請看清潔產(chǎn)品的使用說明；要正確使用洗碗機對餐具進行洗滌，不能胡來，具體使用說明請看具體的說明書。

對于不銹鋼的清潔維護，都是很多人比較頭疼的事。因其不知道要如何去保潔才能做到充分保護，

若不銹鋼餐具上沾有污跡，必要時可用不銹鋼蠟涂在污漬上擦凈。現(xiàn)在小編就給大家支個招。不銹鋼為金屬材質(zhì)熱導(dǎo)性能好，所以某些不銹鋼餐具在使用中放油之后不能用猛火去烤。如果往鋼水里加入了不同比例的鉻鎳等，煉成的奧氏體鋼就是磁鐵吸不上的不銹鋼。帶有污漬的不銹鋼餐具可先用肥皂將不銹鋼餐具上的污漬拭去，然后再用干布來擦干凈存放。

不銹鋼材料有：不銹鋼帶、不銹鋼棒、不銹鋼板、不銹鋼線、不銹鋼管,304不銹鋼棒材產(chǎn)品牌號有:SUS310S、309S、316L、316、316Si、317、304、304L、309、305、314、303、321、301、202、201等；在眾多的工業(yè)用途中，不銹鋼都能提供今人滿意的耐蝕性能。18-10不銹鋼：空氣中的化學(xué)成分愈來愈多，有些污染較嚴重的地方連304都會有生銹的情況。根據(jù)使用的經(jīng)驗來看，除機械失效外，不銹鋼的腐蝕主要表現(xiàn)在：不銹鋼的一種嚴重的腐蝕形式是局部腐蝕（亦即應(yīng)力腐蝕開裂、點腐蝕、晶間腐蝕、腐蝕疲勞以及縫隙腐蝕）。這些局部腐蝕所導(dǎo)致的失效事例幾乎占失效事例的一半以上。事實上，很多失效事故是可以通過合理的選材而予以避免的。