不銹鋼抗jun餐具是指一種具有殺滅或抑制微生物功能的一類新型不銹鋼抗jun餐具，其特別之處就在其使用的材料。18-8不銹鋼：鐵百分之18鉻百分之8鎳，可以抗化學(xué)性的氧化，這種不銹鋼在jis代號中為304號，因此又稱為304不銹鋼?？筳un材料更多的是指通過添加一定的抗jun物質(zhì) ， 從而使材料具有抑制或殺滅表面細jun能力的一類新型功能材料，如抗jun塑料?抗jun纖維和織物?抗jun陶瓷?抗jun金屬材料等。家庭用品、家用電器、食品包裝等領(lǐng)域有極其廣闊的應(yīng)用前景，在人們對環(huán)境衛(wèi)生要求日益提高的今天，抗jun材料的應(yīng)用受到更加廣泛的關(guān)注。

不銹鋼的筷子，不會發(fā)霉，又方便清洗。使用不銹鋼餐具的好處不銹鋼餐具含錳、鈦、鈷和鉬等微量金屬元素，這些都是人體不可缺少的微量元素，人體不能自行合成，必須從外界攝入。不銹鋼筷子一般都含有鉻和鎳，鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。但是我們使用不銹鋼筷子一定要注意不銹鋼是否是食品級的不銹鋼。食品級的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。我們在選購不銹鋼筷子的時候就要認真看看筷子的材質(zhì)是否為食品級不銹鋼。

沈陽融榮科技有限公司是一家致力于生物金屬材料研發(fā)與應(yīng)用，并專注于特種金屬材料結(jié)構(gòu)功能一體化的高新技術(shù)企業(yè)。

切忌空燒不銹鋼產(chǎn)品。鐵素體不銹鋼的常見類型低鉻鐵素體不銹鋼：鉻含量在11%—14%之間的鋼稱低鉻鐵素體不銹鋼。不銹鋼產(chǎn)品相對鐵制品、鋁制品來說導(dǎo)熱系數(shù)較低，傳熱時間比較慢，僅僅是空燒就會會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落，這樣不銹鋼產(chǎn)品就會失去原來的光澤，表面層顯暗黑的顏色，同時被破壞的表面就會更容易與其他物質(zhì)進行化學(xué)反應(yīng)，加快腐蝕。

沈陽融榮科技有限公司是一家致力于生物金屬材料研發(fā)與應(yīng)用，并專注于特種金屬材料結(jié)構(gòu)功能一體化的高新技術(shù)企業(yè)。使用抗菌不銹鋼餐具的好處抗菌不銹鋼兼顧了普通不銹鋼的優(yōu)點，還有大量的金屬離子并且還含有銅離子，銅離子對人的身體有很多好處。目前，公司研發(fā)團隊近20名，其中具有博士學(xué)歷研發(fā)人員13名，碩士學(xué)歷人員6名。通過建立聯(lián)合研發(fā)實驗室，實施“資源共享和開放課題”方案，吸引了包括中國科學(xué)金屬研究所、中國醫(yī)科大學(xué)、東北大學(xué)等眾多院所的和學(xué)者前來合作。公司現(xiàn)已完成10余項國家發(fā)明申請并授權(quán)9項，實用新型申請并授權(quán)6項，在國際期刊發(fā)表SCI收錄12篇。

利用鳳梨皮煮不銹鋼餐具

不銹鋼餐具比較難涮洗，不能使用比較硬的東西涮，會損壞餐具。生活的小技巧就是把不銹鋼餐具放置在鍋中，加入清水投入一些鳳梨皮（俗稱菠蘿皮，5、6月份市面上比較多），然后開火煮滾二十分鐘，待冷取出，用抹布擦干，個個都光亮如新。

 后給個小tips：不銹鋼餐具的清洗用該采用堿性的有機洗滌劑，清洗不銹鋼餐具切勿使用強堿或者強氧化性的化學(xué)藥劑，比如蘇打、漂、等，這些洗滌劑會嚴重破壞不銹鋼餐具的。