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冷庫(kù)的分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫(kù)可分為:土建冷庫(kù)、裝配式冷庫(kù)(活動(dòng)冷庫(kù) )
2、按使用性質(zhì)分,冷庫(kù)可分為:生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù) 、零售性冷庫(kù)
3、按規(guī)模大小分,冷庫(kù)可分為:大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)、小型冷庫(kù)(小冷庫(kù))
4、按冷庫(kù)制冷設(shè)備選用工質(zhì)分,冷庫(kù)可分為:氨冷庫(kù)、氟利昂冷庫(kù)
5、按使用庫(kù)溫要求分,冷庫(kù)可分為:
高溫庫(kù):庫(kù)溫在+5℃~-5℃左右,主要用來(lái)儲(chǔ)藏果蔬、蛋類、藥材等。 庫(kù)溫一般控制在不低于食品汁液的凍i結(jié)溫度。冷卻庫(kù)或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右。
中溫庫(kù):庫(kù)溫在-10℃~-18℃左右,主要用來(lái)儲(chǔ)藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。
低溫庫(kù):庫(kù)溫在-23℃~-30℃左右,又稱凍i結(jié)庫(kù)、冷凍冷庫(kù),通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或?qū)S脙鰅結(jié)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的凍i結(jié)。
超低溫庫(kù):庫(kù)溫小于-30℃,用于速凍及工業(yè)試驗(yàn),醫(yī)i藥等特殊用途。
我們都知道,冷庫(kù)越大單位平方的造價(jià)就越低,冷庫(kù)溫度越低,所需要的設(shè)備價(jià)格就更貴一些。正常情況下都是這樣的。
其中冷庫(kù)收費(fèi)的地方都有哪些呢。
1、冷凍庫(kù)價(jià)格-庫(kù)體費(fèi)用:
如冷庫(kù)庫(kù)體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu),看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。
2、冷凍庫(kù)價(jià)格-機(jī)組費(fèi)用
冷卻壓縮機(jī)組——機(jī)組可以說(shuō)是冷庫(kù)的心臟了,不同品牌的機(jī)組其效率價(jià)格差異會(huì)很大。
3、冷凍庫(kù)價(jià)格-配件費(fèi)用:如冷庫(kù)門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、線路、開關(guān)……等等.
4、冷凍庫(kù)價(jià)格-雜費(fèi):如冷庫(kù)設(shè)備運(yùn)輸、冷庫(kù)化霜排水系統(tǒng)、冷庫(kù)安裝人工費(fèi)用等等 。
海鮮速凍冷庫(kù)的控制系統(tǒng)采用PLC智能控制,這種系統(tǒng)可以控制方便,還可以配上短信提醒,隨時(shí)隨地觀察冷庫(kù)內(nèi)部溫度,確保被貯藏海鮮的安全。
海鮮速凍冷庫(kù)的保溫采用冷庫(kù)板,規(guī)格采用150MM或120MM兩種類型,該報(bào)文板具有由保溫效果好,密封性能好,強(qiáng)度高,質(zhì)量輕等特點(diǎn),是目前市場(chǎng)上使用 的冷庫(kù)保溫材料之一。冷庫(kù)壓縮機(jī)和機(jī)組一般采用品牌,如比澤爾、艾默生谷輪、美優(yōu)樂(lè)等。