遵從FIFO（先進(jìn)先出）原則“First-in,First-out”（FIFO原則，即先進(jìn)先出）是庫(kù)存管理的永恒原則。這意味著在銷售新的商品之前，應(yīng)該先銷售舊產(chǎn)品、舊庫(kù)存。這對(duì)易腐貨物，因?yàn)槟惚仨氁诘狡谌罩俺鍪圻@些物品。

這就需要一個(gè)有條理、易跟蹤的倉(cāng)庫(kù)。例如從貨架前面取出要出售或運(yùn)輸?shù)纳唐?，那么從后一個(gè)貨架開始，后面的商品也隨之向前移動(dòng)。實(shí)際上，雜貨店和百貨商店一直都是這樣做的。這對(duì)電子產(chǎn)品來說也適用。

庫(kù)存、貨位庫(kù)存的準(zhǔn)確率 庫(kù)存不準(zhǔn)確會(huì)引發(fā)缺貨，從而影響用戶體驗(yàn)。貨位庫(kù)存不準(zhǔn)確會(huì)引發(fā)揀貨時(shí)找貨，破壞揀貨路線，降低揀貨效率和準(zhǔn)確率。要提高庫(kù)存及貨位庫(kù)存的準(zhǔn)確率，除了定期不定期的盤點(diǎn)外，揀貨人員的取和放也是有很大的關(guān)鍵，必須要做到物歸其物，從何處取放回何處。另還需要有專門的貨位整理人員，對(duì)商品進(jìn)行整理、集中、歸位、拆零、清潔和及時(shí)的補(bǔ)貨，確保揀貨人員一取一個(gè)準(zhǔn)，每2000平貨架需要一個(gè)貨位整理員。

抽查庫(kù)存

與前一種方法不同，這種方法更適合有大量庫(kù)存的賣家。如果你在實(shí)物盤點(diǎn)檢查中遇到問題并且需要更的信息，可以使用這種方法。

選擇一個(gè)產(chǎn)品，盤點(diǎn)數(shù)量，把實(shí)際數(shù)量和理想數(shù)量進(jìn)行比較。這種類型的庫(kù)存檢查可以全年進(jìn)行，有助于快速發(fā)現(xiàn)銷售良好或根本賣不動(dòng)的產(chǎn)品。

循環(huán)盤點(diǎn)

庫(kù)存分析中的這種方法需要每天、每周或每月對(duì)產(chǎn)品的庫(kù)存進(jìn)行循環(huán)盤點(diǎn)。更頻繁地盤點(diǎn)高價(jià)值產(chǎn)品是一個(gè)好主意。你可以選擇其他方法來確定要盤點(diǎn)的產(chǎn)品。

ABC分析

什么產(chǎn)品對(duì)你更重要？賣得的還是利潤(rùn)的？

所有類型的產(chǎn)品發(fā)揮著巨大的作用。然而，銷量高的高價(jià)值產(chǎn)品需要你更密切的關(guān)注。雖然它們可能帶來高收入，但由于銷售是不可預(yù)測(cè)的，它們的財(cái)務(wù)影響可能更顯著。

另一方面，低價(jià)值的產(chǎn)品可以產(chǎn)生大量的銷售，卻不會(huì)對(duì)公司的業(yè)績(jī)產(chǎn)生巨大的影響。

還有第三種產(chǎn)品——中等價(jià)值、中等銷售額的產(chǎn)品，你仍然需要跟蹤它們的表現(xiàn)情況。

需求預(yù)測(cè)

預(yù)測(cè)也是庫(kù)存管理的主要類型之一。這一點(diǎn)尤其重要，因?yàn)轭A(yù)測(cè)需求的能力有助于避免代價(jià)高昂的失誤。庫(kù)存預(yù)測(cè)不是一項(xiàng)容易的任務(wù)，因?yàn)樾枰紤]許多變量。

為了做出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，你需要密切關(guān)注市場(chǎng)的主要趨勢(shì)，知道什么時(shí)候和什么產(chǎn)品賣得、季節(jié)性、可以提供的促銷以及其他旨在促進(jìn)銷售的工作。