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專業(yè)能力:2000
kg/min產(chǎn)品型號(hào):L×530×830mm型號(hào):可用目標(biāo):牛種類:生產(chǎn)流水線可用行業(yè):牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別:全新升級(jí)品牌:特恩特電源電壓:380
v輸出功率:750
W外觀規(guī)格:L×530×830
mm凈重:kg
牛屠宰設(shè)備-滌綸分隔線輸送機(jī)
該設(shè)備是按段后牛羊肉的剔骨、分割肉的輸送機(jī)械設(shè)備。我企業(yè)可依據(jù)客戶的規(guī)定設(shè)計(jì)方案單面、兩層、三層及品型切分平板電腦輸送機(jī)。對(duì)于患有一般傳ran病的牛及輕sheng寄chong病、普通病理損傷的肉尸或臟器,根據(jù)病損性質(zhì)和程度,經(jīng)過冷凍、鹽腌、產(chǎn)酸和高溫等無害化處理后,能使傳ran性及毒性消失或寄sheng蟲全部si亡的,可以有條件地食用。
關(guān)鍵性能參數(shù):
額定電流:380VAC
操縱工作電壓:24VDC
電機(jī)額定功率:0.75KW
電滾筒直徑:Φ174mm
角速度:0.25m/min
尺寸:L×530×830mm
(依據(jù)客戶規(guī)定而定)
放血自動(dòng)生產(chǎn)線原理:開啟電源總開關(guān),減速器帶動(dòng)積極鏈輪鏈條運(yùn)動(dòng),由傳動(dòng)鏈帶動(dòng)回轉(zhuǎn)筒運(yùn)行,產(chǎn)生一個(gè)密閉式循環(huán)系統(tǒng),調(diào)節(jié)張緊組織 ,從而來調(diào)節(jié)傳動(dòng)鏈的松緊,使傳動(dòng)鏈穩(wěn)定、緊湊型的往前運(yùn)作;用傳動(dòng)鏈條帶動(dòng)雙動(dòng)滑輪構(gòu)將肉牛沿傳動(dòng)鏈條運(yùn)動(dòng)的方位運(yùn)動(dòng),進(jìn)行瀝血工藝流程。
1、
劈半鋸消菌設(shè)備
坐落于牛劈半工位,外觀規(guī)格:1060*360*120b250m,由3mm厚不銹鋼板材制做。給、污水管道聯(lián)接由第三方承擔(dān)
2、洗牛肚機(jī)
用以搓洗牛肚和百葉窗,不銹鋼加工。速率可調(diào)式,含有一個(gè)手動(dòng)式門。給、排水管道聯(lián)接管路由第三方承擔(dān)
生產(chǎn)能力:50個(gè)/鐘頭,裝機(jī)輸出功率:3KW,耗熱水量:750L/鐘頭,外觀規(guī)格:1350*1050*130b250m
3、
空壓機(jī)
風(fēng)冷式。在麻暈期間心跳加快,血壓升高,提高了放血速度,并不會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)力掙扎和痙攣,所以肌肉松弛、無傷殘。排氣管工作壓力:1Mpa。容量總流量:8.7立方/min。裝機(jī)輸出功率:55KW。配有兩個(gè)2立方空壓機(jī)儲(chǔ)氣罐。配有冷凍式干燥機(jī)、過濾裝置和管路。買方購(gòu)買。
包裝與儲(chǔ)存
1、包裝
生產(chǎn)中常見的包裝方法主要有二種,分別是真空泵包裝和氣調(diào)包裝。
采用真空泵包裝時(shí),要用機(jī)器設(shè)備除diao包裝內(nèi)的氣體,隨后,運(yùn)用密封專業(yè)技能,使包裝袋內(nèi)的肉品和外部阻隔。那樣可以抑止好脾氣微生物的成才,增加肉品的貯存期。(3)、立式放血:牛進(jìn)入翻板箱后,夾住牛脖子,托起牛的下顎,持刀刺殺放血,放完血后,放出牛體通過提升機(jī)提升進(jìn)入放血軌道。
采用氣調(diào)包裝時(shí),在密封特性好的材料中放進(jìn)肉品,引入獨(dú)特的氣體或氣體化合物,氣體中co2占80%,二氧化碳占20%。隨后密封包裝袋,使肉與外部阻隔。
有關(guān)規(guī)模性的肉牛宰殺、生產(chǎn)加工企業(yè)而言,包裝盡管可以短時(shí)間抵達(dá)保存新鮮豬肉的目地,但不足經(jīng)濟(jì)發(fā)展,保存新鮮豬肉廣泛的作法是制冷和冷藏。