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1.蒸飯柜所用加熱元器件勻通過(guò)國(guó)內(nèi)外主要認(rèn)證。
2.自動(dòng)進(jìn)水,缺水?dāng)嚯姡乐垢蔁?,多重自?dòng)保護(hù),使用更安全更放心。
3.專為高原地區(qū)量身定制,其抗壓強(qiáng)度大幅提升10倍以上,確保高原地區(qū)蒸飯時(shí)間與平原地區(qū)相同,解決高原地區(qū)普通蒸柜蒸不熟飯的問(wèn)題。智能蒸包柜訂購(gòu)
4.配給非高原地區(qū)使用,側(cè)其在相同條件下蒸制的時(shí)間縮短50%以上,節(jié)能效果不言而喻。
5.蒸柜強(qiáng)度與同行產(chǎn)品相比超50%以上,柜體耐用。
6.節(jié)能50%以上:與市場(chǎng)同類產(chǎn)品相比,在相同功率配置條件下,對(duì)相同食品進(jìn)行蒸制,快50%以上。
運(yùn)用智能爐頭的智能爐灶.酒店?duì)t灶一般都是赤色火焰,原因是燃燒率低,許多燃?xì)饣蛟S燃油沒(méi)有被充分燃燒白白丟失,運(yùn)用智能充分燃燒灶即可完成充分燃燒,充分燃燒的火焰是藍(lán)色的.國(guó)內(nèi)現(xiàn)在先進(jìn)的智能燃燒灶是一體化智能爐頭的燃燒一體灶,該燃燒灶改動(dòng)了了風(fēng)機(jī)和智能爐頭,具有火焰猛、紫火燃燒,熱值質(zhì)優(yōu)特色.
運(yùn)用智能爐膛的智能爐灶.現(xiàn)在有紅外線反射爐膛、聚能鐵爐膛、熱反射盤(pán)爐膛.現(xiàn)在壽數(shù)較長(zhǎng)耐用的是聚能鐵爐膛、鳶都的鐵爐膛.
商用智能蒸柜,我們?cè)诤芏喈?dāng)?shù)囟伎梢钥吹?,面包店,小吃店,多功能智能蒸柜,面點(diǎn)餐館等等,這些當(dāng)?shù)匾驗(yàn)樾枨笈胝{(diào)很多種食物,所以像蒸柜這種大型廚具就常常要用到。不過(guò),智能蒸柜,因?yàn)槿辗e月累,餐飲智能蒸柜,這種廚具經(jīng)過(guò)時(shí)間的消磨,不免會(huì)有一些受損,假設(shè)在工作中呈現(xiàn)毛病,就會(huì)對(duì)店肆運(yùn)營(yíng)有所影響。所以需求好好做日常保護(hù)。
蒸柜特點(diǎn):
可靠:電磁蒸柜無(wú)明火焚燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏,可防止人員及環(huán)境隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安穩(wěn)并擴(kuò)展了場(chǎng)所運(yùn)用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并裝備多重安穩(wěn)保護(hù)設(shè)備,削減意外事故的發(fā)生。
改進(jìn)環(huán)境:無(wú)明火焚燒、無(wú)鼓風(fēng)設(shè)備可削減熱量發(fā)出、提高動(dòng)力運(yùn)用效率、減低噪音(廚房噪音首要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。智能蒸包柜訂購(gòu)
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)的單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。
目前用的比較多的是天然的氣或者液化氣灶。其中,常見(jiàn)產(chǎn)品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,單頭單尾炒灶,雙頭和單頭的低湯灶,單門(mén)、雙門(mén)以及三門(mén)蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設(shè)備等。這些燃?xì)庠O(shè)備一般要經(jīng)過(guò)相關(guān)的檢測(cè),方可使用。隨著電磁技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)在已有一少部分廚房開(kāi)始使用電磁灶具,綠色環(huán)保,節(jié)省成本,將是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。