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便利店的房租那么高,為什么盈利遠(yuǎn)超普通小超市?還是那句話,經(jīng)營模式發(fā)生了改變。普通商販總是在乎某一件商品的盈利情況,而便利店在乎的是zui終的盈利情況。不知道你有沒有思考過,便利店哪些商品zui盈利嗎?一家便利店,卻全靠賣吃的來賺錢,這不成食堂了嗎?這就是便利店和普通超市zui大的區(qū)別,便利店開在zui繁華的商務(wù)區(qū),每天上下班,都有很多白領(lǐng)pao過來買吃的,買喝的,所以盡管房租很高,但大家都知道,賣吃喝的利潤也是巨大的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
便利店屬于零售業(yè)。從名稱上,我們可以看出它的出現(xiàn)是為了給人們的生活帶來便利,滿足消費者的日常需求。不過,便利店規(guī)模小,輻射區(qū)有限,zui多可向周邊3-5公里范圍提供服務(wù),人數(shù)不超過3000人。然而,中國是一個有15億人口的大國,市面上的便利店數(shù)量還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。不過由于城市發(fā)展原因,有些便利店會集中在一線城市,導(dǎo)致分布不均。國內(nèi)便利店的發(fā)展前景還是非常大的,市場需求還有很大空間,之所以會有這種假象,是因為便利店行業(yè)處于臨革新階段,時代在不斷變化,面對復(fù)雜的競爭環(huán)境,消費者生活需求不斷提升,對便利店的要求更高所導(dǎo)致。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
開店技巧1.選址對于小區(qū)內(nèi)的出租率和商業(yè)街的發(fā)展完善程度都不是很好的便利店,必須認(rèn)真考慮周邊環(huán)境。例如,正在建設(shè)的站點可能會增加您的銷售額,而周圍的基礎(chǔ)設(shè)施則會影響到社區(qū)的居住人數(shù)。這種類型的門店具有很大的經(jīng)營風(fēng)險,可能需要很長時間才能實現(xiàn)盈利,但未來也可能有發(fā)展空間。另外還有門面的水電、網(wǎng)絡(luò)、暖氣等細(xì)節(jié)一定要提前和物業(yè)溝通好,以免后期產(chǎn)生不必要的麻煩。2.裝修人都是視覺動物,好看的食物會更容易受到用戶的喜愛,便利店也是如此。便利店的裝修要大方簡潔,讓用戶的購買體驗更佳。當(dāng)然,在追求美的同時,我們也要注意空間的合理利用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
小孩子吃的餅干、糖、玩具應(yīng)該放的位置低一點,方便小孩子購買。6、頂端貨架不應(yīng)陳列過高,顧客拿取不方便,不應(yīng)該陳列易碎,有重量的東西,防止砸傷顧客和顧客不買。7、陳列里zui有用的是分類和滿陳列,滿陳列要做到陳列不露出貨架是zui好的。8、陳列要做到有關(guān)聯(lián)性,比如牙刷附近是牙膏和杯子,泡面附近是火腿腸和鹵蛋等。9、主通道陳列食品,附通道陳列日用,主通道指顧客進(jìn)入門店不拐彎,直接走到店后面的那個通道,附通道是主通道附近的通道。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制