由于競爭日趨激烈，便利商店的毛利逐年降低已是不爭的事實(shí)。競爭激烈固然使毛利下降，但人事費(fèi)用和房租上漲導(dǎo)致整個(gè)成本結(jié)構(gòu)改變，可能才是獲利減少的主因。房租、ren事費(fèi)用影響便利店加盟成本結(jié)構(gòu)對(duì)于每天都有大小瑣事要處理的便利商店加盟主而言，人員缺乏是zui頭疼的問題。開便利商店經(jīng)營過程中倍感困擾的就是人力問題。每年的聯(lián)考熱季來臨，幾乎請(qǐng)不到工讀生，造成早班、晚班、大夜班都嚴(yán)重缺人。加盟主隨時(shí)要有找不到人就得自己做的心理準(zhǔn)備。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

許多便利店的營業(yè)時(shí)間都會(huì)拓展至24小時(shí)。消費(fèi)者可通過自助的方式購物，這種運(yùn)營成本較低的業(yè)態(tài)形式也是比較適合大部分地區(qū)來開展。服務(wù)便利性不難發(fā)現(xiàn)，許多開在社區(qū)周圍的便利店一定程度上代替了快遞收發(fā)點(diǎn)的功能，并且有許多店主采用免費(fèi)存放的服務(wù)來積攢自己的“回頭客”，保持店鋪you質(zhì)的客戶群體。另一邊，許多新型店鋪還擁有鮮食、生鮮半成品、自助加熱等個(gè)性化服務(wù)，能夠?yàn)橹車南M(fèi)者群體提供較大的便利。因此，便利店的主要優(yōu)勢就體現(xiàn)在其便利性，是打造居民區(qū)15分鐘便利生活圈的基礎(chǔ)設(shè)施。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

注意充分利用兩端端頭的貨條，因?yàn)轭櫩驮谶@些地方的駐足時(shí)間zui長，考慮到顧客需求，便利店貨架一般要比超市低，zui好不超過6層，中心貸架盡量做到zui高本超過165厘米。大型商場超市存在消費(fèi)者尋找商品和選擇困難的弊端；故而其強(qiáng)調(diào)，便利店的商品陳列必須減少顧容盲目尋找的時(shí)間，要讓消費(fèi)者一進(jìn)入店輔就能一目了然，清楚地看到大部分商品。1．雜貨類商品此類商品品種多而周轉(zhuǎn)率不高。通常會(huì)從引進(jìn)小規(guī)格的商品開始，配以妥善運(yùn)用的副陳列架、開設(shè)特別的陳列區(qū)、專拒化經(jīng)營等方法來規(guī)范。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制