原料油：熬料辣椒油一定要采用食用油，許多四川菜老師傅做辣椒油全是挑選食用油，由于食用油自身帶有的香氣、高溫斷生后與朝天椒混炸，會很香，它是別的油比不上的；這一開始用的便是食用油，前不久有些人用食用油課堂教學(xué)，不建議應(yīng)用！咸度：這一烤面筋辣椒油做出去，咸度是偏小的，諸位vip會員可依據(jù)自身本地口感輕和重交互！

烤面筋加盟哪家強？作為小本賺大錢的烤面筋，為什么如此受全國創(chuàng)業(yè)者的喜愛？路邊攤小吃項目很多，選擇烤面筋四大優(yōu)勢：

一，首先烤面筋價格低，而且健康營養(yǎng)，味道好吃（前提是口味選擇對），老少皆宜！受眾群體廣！

二，“烤面筋”作為小吃行業(yè)中較為普及的美食，全國無死角，哪里都受歡迎。位置選擇沒有局限性，各大夜市，美食街，廟會，商場，路邊地攤，學(xué)校門口，工廠附近都有學(xué)員做的非?；稹?

隨用隨??！泡椒500克 芝麻醬150克 花生醬200克 辣椒油40克 大蒜仁100克 花椒粉30克，味精80克 特鮮1號1包 雞精100克 白糖20克 精鹽40克，先將泡椒剁細(xì)，大蒜瓣剝皮搗爛。用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細(xì)沫、花椒粉，特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。用菜油燒到八成熟放入泡椒細(xì)沫炸香，然后倒入瓷器調(diào)好的料中蓋上蓋子，讓冷卻后再嘗一下，如果咸了，適當(dāng)放點白糖味精鹽。


烤面筋培訓(xùn)方式:采取小班手把手教學(xué)模式，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，確保每個學(xué)員都有足夠的實操機會，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止?？久娼钆嘤?xùn)時間:學(xué)員隨到隨學(xué)，上課時間上午9:00-17:30，學(xué)員可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的)，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，具體時間視個人學(xué)習(xí)能力而定，學(xué)員學(xué)會為止。