武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計、制造、安裝及售后服務(wù)。

在選擇電磁爐的時候，其材質(zhì)是非常重要的，對于一些不銹鋼鍋來說，是能夠進(jìn)行加熱的，當(dāng)然，若是選擇陶瓷的話，可能效果就會受到影響，而對于一些含鐵量少的鍋具來說，在加熱的時候熱傳遞的效果非常差。另外，商用電磁爐對于鍋具的尺寸要求也是非常嚴(yán)格的，若面積太小的話，自然是無法加熱的，對此，在進(jìn)行烹飪的時候，一定要了解商用電磁爐的產(chǎn)品說明。

 大型酒店廚房設(shè)備安裝，跟其他餐飲場所的安裝都差不多，但是對于大型酒店廚房又相對來說比較分析復(fù)雜以及一些。  大型國際酒店，因為建筑面積比較大，服務(wù)進(jìn)行就餐人數(shù)比較多，所以它的功能間更加多，分類管理更加細(xì)，因此可以使用的廚房設(shè)備存在很多，對土建工程方面的要求也更加多而詳細(xì)。

在安裝廚房排煙設(shè)備前，必須確保電氣和上下水管線在土建工程中預(yù)裝，以及地板和墻壁的處理。 門洞尺寸，使設(shè)備順利進(jìn)場。 當(dāng)然根據(jù)方案預(yù)留足夠的水位電位，特別是線徑滿足相應(yīng)設(shè)備要求。 還有預(yù)留煙管洞口尺寸滿足設(shè)計要求。 如果這些方面有些不符合前期設(shè)計要求，必須溝通協(xié)調(diào)處理后，方可安排設(shè)備進(jìn)場安裝。