武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。

防火不怕熱。不銹鋼廚房設備屬于金屬產(chǎn)品。在使用過程的過程中，是不用擔心著火的。除非火的溫度會超過金屬的熔點，不過在一般的食堂中，里面的設備都具有溫度顯示調(diào)節(jié)控制裝置，在使用不銹鋼廚具時不易變形且經(jīng)久耐用；

商用電磁爐又名商用電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了很大的提高。是一種節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。

各種設備在安裝的時候一定要根據(jù)自己定好的設計圖和安裝工程施工管理方法來做，比如廚房排煙設備的安裝——煙罩的面積多少，煙罩安裝的高度是多少，各種配件的安裝時間順序是什么，煙罩吊裝的坡度是多少，安裝后的外觀設計要求我們是什么，安裝的技術企業(yè)標準是什么關系等等，酒店廚房設備各個方面細節(jié)都需要充分考慮到，并處理好。