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天然色素介紹
色素是賦予一定顏色的原料。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺,而色素是視覺方面的重要一環(huán),因此色素用得是否適當對制品好壞也起決定作用。天然色素有哪些?我國天然食用色素產品中次焦糖色素的產量,年產量約占天然食用色素的86%,主要用于國內釀造行業(yè)和飲料工業(yè)。天然食用色素是指直接來自動植物組織的色素,除藤黃有不使用外,其余對人體健康一般無害。我國允許使用并已制定有的天然食用色素有:素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β-胡蘿卜素等。
1、素
2、蟲膠色素
3、紅花黃色素
4、葉綠素銅鈉鹽
5、紅曲米
6、醬色:即焦糖
7、胡蘿卜素
8、辣椒紅素及甜菜紅。
天然色素泛亞
色素是賦予一定顏色的原料。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺,而色素是視覺方面的重要一環(huán),因此色素用得是否適當對制品好壞也起決定作用。泛亞生物生產銷售色素,采用緬甸的為原料。再由我公司技術團隊采用物理方法以提取精制而得。主要成分為:素、脫素、雙脫素。近年來,隨著科技的發(fā)展和社會的進步,互聯網早已進入平常百姓家,不同地域乃至跨國界的人們經常在社交媒體上分享著各式各樣的美食圖片。
泛亞色素有油溶、水溶、粉末可供選擇。色澤鮮艷,穩(wěn)定性強,按生產。廣泛應用于糖果、飲料、糕點以及米面制品等食品行業(yè)。