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梔子黃(crocin，gardenia yellow)，別名藏花素，俗稱黃梔子，屬類胡蘿卜素系列，它是梔子中的黃色色素，其黃色素成分為類胡蘿卜類色素的藏花素，與藏紅花中的藏花素相同。分子式為C44H64O24，相對分子質(zhì)量976.97。我國允許使用并已制定有國家標(biāo)準(zhǔn)的天然食用色素有：素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β－胡蘿卜素等。梔子黃可用于果汁(味)型飲料。泛亞生物梔子黃色素_系列產(chǎn)品值得您放心選購。我公司經(jīng)營紅色素/葉綠素/葉綠素銅/紅曲紅/黑米紅/辣椒紅/蘿卜紅/胭脂蟲紅/玫瑰茄紅/紫膠紅等天然色素系列產(chǎn)品.省級備許可證,不含蘇丹紅的證明文件.安全可靠,放心使用.

別名：胭脂蟲紅提取物 Cochineal exfract；近年來，隨著科技的發(fā)展和社會的進(jìn)步，互聯(lián)網(wǎng)早已進(jìn)入平常百姓家，不同地域乃至跨國界的人們經(jīng)常在社交媒體上分享著各式各樣的美食圖片。Cochineal carmine；胭脂紅Carmines；胭脂紅酸Cochineal and carminic acid；C.I.天然紅4號

活性成分：胭脂蟲酸（又稱胭脂紅酸，是蒽醌衍生物）。

狀態(tài)：紅色菱形晶體或紅棕色粉末。