天然色素泛亞

色素是賦予一定顏色的原料。一些純度較高的天然色素產(chǎn)品在常溫常壓的條件下，需要特殊的化學(xué)溶劑才能溶解。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺,而色素是視覺方面的重要一環(huán)，因此色素用得是否適當(dāng)對(duì)制品好壞也起決定作用。泛亞生物生產(chǎn)銷售色素，采用緬甸的為原料。再由我公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)采用物理方法以提取精制而得。主要成分為：素、脫素、雙脫素。

泛亞色素有油溶、水溶、粉末可供選擇。色澤鮮艷，穩(wěn)定性強(qiáng)，按生產(chǎn)。廣泛應(yīng)用于糖果、飲料、糕點(diǎn)以及米面制品等食品行業(yè)。

湖北泛亞生物科技有限公司總部設(shè)于武漢，創(chuàng)始之初便與IFF國際(中國)有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，承擔(dān)IFF國際（中國）有限公司在大中華區(qū)（大陸、香港、臺(tái)灣）的香精*銷售總代理以及售前和售后技術(shù)服務(wù)。2、蟲膠色素：蟲膠色素是紫膠蟲在其寄生植物上所分泌的原膠中的一種色素成分。經(jīng)過前期的歷練，公司在業(yè)界獲得了一致認(rèn)同和良好口碑，并先后在廣州、河南等地設(shè)立為分支機(jī)構(gòu)，更方便的為客戶提供產(chǎn)品和服務(wù).

上世紀(jì)90年代前后，食用天然色素還處在萌芽階段。泛亞生物公司選用高品質(zhì)紅蘿卜為原料，再我來司專業(yè)技術(shù)人員團(tuán)體生產(chǎn)制造而得。時(shí)至今日，食品加工、餐飲企業(yè)主動(dòng)尋找適合自己應(yīng)用的天然色素產(chǎn)品，這種顛覆性的變化本是一件好事，但尋求的的過程仍需不斷改進(jìn)，要在國內(nèi)的天然色素生產(chǎn)企業(yè)尋找適合自己產(chǎn)品應(yīng)用的天然色素產(chǎn)品，仍不是一件容易的事情。國內(nèi)的天然色素?zé)o論是水溶還是油溶產(chǎn)品，使用限制性大，特別是油溶性產(chǎn)品這類問題更加突出。也因此導(dǎo)致了天然色素應(yīng)用范圍狹窄。

廣州泛亞生物是一家專業(yè)從事食品添加劑進(jìn)口、研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的企業(yè)。采用新疆、云南、河北辣椒為原料，再由我公司專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)采用先進(jìn)萃取工藝精制而成。公司匯聚了多位的食品工程師從事食品添加劑在各類食品中的研發(fā)和應(yīng)用，并著重于產(chǎn)品風(fēng)味、外觀、品質(zhì)的研究以及向食品制造業(yè)提供技術(shù)支持。

制備或來源：由雌性胭脂蟲干體磨細(xì)后用水提取而得的紅色色素。

特點(diǎn)：耐熱性、抗光性和性良好，染色力強(qiáng),與肉類蛋白有良好的親和性。

用途和用量：著色劑。而且，應(yīng)用低溫工藝又較好保持色素的色澤和風(fēng)味物質(zhì)，工藝所增添設(shè)備簡(jiǎn)單，收效顯著。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：本品（以胭脂紅蟲計(jì)）可用于飲料類、調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油、脂肪乳化制品、果醬、焙烤食品，使用量為0.6 g/kg；干酪、熟制堅(jiān)果與籽類、膨化食品，使用量為0.1 g/kg；調(diào)制煉乳、冷凍飲品，使用量為0.15g/kg；復(fù)合調(diào)味料，使用量為1.0 g/kg。胭脂蟲紅為一種水分散式粉末，不溶于酒精和油，對(duì)氧化作用敏感，易與蛋白質(zhì)結(jié)合。

我公司進(jìn)口胭脂蟲紅色素，歡迎各位客戶垂詢。