佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。

   次使用洗碗機(jī)前一定要仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書，了解洗碗機(jī)的各個(gè)組件及基本的使用方法。這一點(diǎn)對(duì)于從未用過(guò)洗碗機(jī)的人來(lái)說(shuō)是非常重要的一步。由于洗碗機(jī)的工作功率比較大（家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗機(jī)所以在使用前一定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實(shí)、并且地線連接良好。洗碗機(jī)有專門的洗滌劑，為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生，在清洗餐具時(shí)不要用其他洗滌劑（如洗滌靈等）進(jìn)行替代。洗碗機(jī)一定要放置在水平、穩(wěn)定的平面之上，尤其要注意洗碗機(jī)上不要長(zhǎng)期放置重物。保證給水、排水管的暢通。每隔一段時(shí)間（推薦10天左右）對(duì)洗碗機(jī)的過(guò)濾器進(jìn)行一次的清潔。保證洗碗機(jī)工作時(shí)可以獲得足夠的水壓。將用過(guò)的餐具放入洗碗機(jī)清洗之前，應(yīng)先將餐具中的食物殘?jiān)謇砀蓛?，以防堵塞過(guò)濾器。將溫度控制在60度左右就可以了，過(guò)高的溫度不但對(duì)洗滌效果沒(méi)有太大幫助，還會(huì)使一些耐溫性能差的餐具變形。1、檢查洗碗機(jī)的門扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，機(jī)器四周及門把手無(wú)鋒邊利角，底部的滾輪靈活，碗筐拉出方便，無(wú)卡滯現(xiàn)象。長(zhǎng)期不使用洗碗機(jī)的情況下要先將洗碗機(jī)內(nèi)外徹底清潔一下，之后完全陰干，再做收納。有兩種擺放方式可以清洗更多的餐具：1.可以通過(guò)稍微倒扣放碗的方式，一個(gè)餐具占用的地方更少，所以裝的餐具也就會(huì)更多了。2.使用更多的類似的淺盤碗類，或其他的餐具。如果想要把碗洗得盡量干凈，還是不要追求一次裝多少。按照標(biāo)準(zhǔn)的來(lái)就問(wèn)題不大。

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！而無(wú)需經(jīng)過(guò)消毒碗柜，停留一段時(shí)間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的人力和時(shí)間。

 挑選合適的全自動(dòng)食堂超聲波洗碗機(jī)方法有很多種，但是品牌要選上超，因?yàn)樾Ч?，品質(zhì)高。   好用的全自動(dòng)食堂商用超聲波洗碗機(jī)首先是合適自己食堂餐廳用的洗碗機(jī)，適合中國(guó)人餐飲具清洗消毒的、滿足清洗要求的洗碗機(jī)。在亞洲最早從事洗碗機(jī)的研究的是日本，到了九十年代中后期，日本已發(fā)展了微電腦全自動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)。如果采用洗碗工手洗或許傳統(tǒng)洗清洗餐具的方法，清洗作業(yè)量大，清洗功率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，洗碗人員手藝參與得較多，餐具的潔凈度人為的操控要素越多，對(duì)于不銹鋼餐具、塑料餐盒等相對(duì)于瓷餐具來(lái)說(shuō)，不易洗潔凈，洗好后總有油膩的感覺(jué)，滑滑的，特別嚴(yán)重是水溫不夠或冷水手藝清洗的情況下更明顯，另外手藝清洗耗費(fèi)洗滌劑較多。

　　隨著生活質(zhì)量的提升，安全衛(wèi)生要求的進(jìn)步，食堂洗碗機(jī)的使用已為眾多有識(shí)之士認(rèn)可并普及，但怎么有效發(fā)揮洗碗機(jī)的作用，保證清洗質(zhì)量，食堂洗碗機(jī)的正確挑選、采購(gòu)就顯得分外重要。

　　按餐具類型挑選食堂洗碗機(jī)，機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位、醫(yī)院等食堂、餐廳是人員集中用餐的場(chǎng)所，食堂就餐人數(shù)眾多；柜式洗碗機(jī)又分為45CM和60CM柜機(jī)，洗滌容量分為8套和12套餐具[3]。內(nèi)部職工、學(xué)生等對(duì)衛(wèi)生健康要求較高；使用的餐具類型較多，大多為不銹鋼餐盤、碗或餐具、餐盒等特色。用什么樣的餐具就挑選相應(yīng)的食堂洗碗機(jī)：不銹鋼餐具洗碗機(jī)、瓷餐具洗碗機(jī)、塑料餐具洗碗機(jī)，特別是密胺餐具、餐盒一定要挑選塑料密胺餐具專用洗碗機(jī)，否則一般很難清洗潔凈。

商用洗碗機(jī)，滿足連鎖餐飲的使用需求

隨著商用洗碗機(jī)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的餐飲業(yè)也開(kāi)始使用這類產(chǎn)品以代替部分人工勞動(dòng)了。而連鎖餐飲業(yè)中，許多商家紛紛選擇了廣億洗碗設(shè)備。那么連鎖餐飲選擇使用廣億洗碗設(shè)備的原因有哪些呢？

餐廳自動(dòng)洗碗機(jī)

1.使用廣億洗碗設(shè)備清洗的餐具的清潔程度是手洗餐具無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。廣億洗碗機(jī)在進(jìn)行餐具清潔時(shí)，主洗溫度為60-75℃，可以清除餐具表面的食物殘?jiān)陀湍?；而清洗殘?jiān)筮M(jìn)行漂洗的溫度則高達(dá)82-95℃，可以完全破壞餐具表面常見(jiàn)的大腸、金黃色等繁殖的溫度條件。同時(shí)，也可選購(gòu)具備快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷等功能的洗碗機(jī)，這類機(jī)型的優(yōu)點(diǎn)是洗滌干凈，安全可靠，能自循環(huán)，但價(jià)格相對(duì)貴一些。

2.廣億洗碗設(shè)備使用的清洗劑與催干劑是特別酸堿度的藥液，同時(shí)清洗和漂洗的高溫可以使餐具本身聚熱，在催干劑的作用下可以快速干燥，洗滌完成后即可得到潔凈、無(wú)菌、干燥的餐具，達(dá)到餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可以直接使用。

3.由于連鎖餐飲店的后廚洗碗機(jī)大多相對(duì)擁擠，且電量不足，而廣億有多款不同占地面積和洗滌量的洗碗機(jī)可供選擇，可以滿足不同大小需求的連鎖餐飲店面的餐具清洗數(shù)量，從而在提升餐飲店工作效率的同時(shí)也不造成資源浪費(fèi)。