維多利亞橄欖油廠家-廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

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橄欖油，就靠這個指標(biāo)，多酚含量高，質(zhì)量越好，精煉的橄欖油，多酚會被破壞掉，只有初榨含量才高。1kg的橄欖油，含有250mg多酚以上，屬于的橄欖油。橄欖多酚的含量，和采摘時間，果品品質(zhì)，成熟度，加工工藝，包裝，運輸，儲存，每一個環(huán)節(jié)都有關(guān)系。

許多人都知道橄欖油的營養(yǎng)價值高，而且保健功能有，因其富含單多不飽和脂肪酸而追捧橄欖油。然而人們有自身的膳食脂肪酸要求，單一的橄欖油并不能作為每個人的食用油，要結(jié)合自身體質(zhì)以及所處環(huán)境的飲食習(xí)慣來選擇適合自己的食用油，正所謂合適的才是 好的。

因為橄欖油的功效的確是別其他的油類要好很多，所以說對于橄欖油大家要多了解一些這方面的知識，并且建議大家家中常備橄欖油，不要單一的使用一種油類，那么下面大家一起了解一下有關(guān)的橄欖油的一些功效吧：橄欖油能防止以及、、心臟病、、衰竭、。在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康。簡單易行的長壽計劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負(fù)荷工作，造成。

地中海地區(qū)做菜都用橄欖油作為烹調(diào)油，健康、顏值、美味并存，讓不少養(yǎng)生又嘴饞的小仙女心向往之。

但是直接采納地中海飲食，一來有些食材并不方便購買，二來我們從小被各種美食慣壞的“中國胃”，已經(jīng)很難適應(yīng)完全不同的飲食習(xí)慣。

能調(diào)節(jié)膽固醇水平：當(dāng)身體中的膽固醇水平過高時會影響到身體，容易患上心腦血管疾病。在橄欖油里面含有的高密度脂蛋白，能調(diào)節(jié)脂蛋白的比例，預(yù)防動脈梗塞。另外里面含有的不飽和脂肪酸容易被身體消化和吸收，適合胃腸道功能不好的人群。

對于吃貨而言，的一點是，初榨橄欖油保留了橄欖油果自身的風(fēng)味，如天然的番茄果香、青草香、堅果香等等，用來給菜肴調(diào)味，有畫龍點睛的效果，這才是橄欖油迷人的地方呀！雖然橄欖油有這么多優(yōu)點，但我們之前也提到，只有物理壓榨而成的初榨橄欖油，才能地保存營養(yǎng)和風(fēng)味。而為了提高產(chǎn)量，廠家也會利用不那么的橄欖油以及橄欖油渣，通過化學(xué)方式進(jìn)一步提煉。