藏香豬又名“人參豬”和“蕨麻豬”，是一種畜禽品種，是川西高原、云南、西藏、甘肅甘南和岷縣特有的一種古老畜種資源，是西藏原始的瘦肉型豬種，屬于外牧養(yǎng)類。在飼養(yǎng)中能夠有效地適應(yīng)地理環(huán)境與飼養(yǎng)方式，具有一定的外貌特征與生產(chǎn)性能 [1]  。主要原產(chǎn)地四川阿壩州、甘孜州、云南香格里拉，西藏林芝地區(qū)，甘肅的甘南和岷縣地區(qū)。藏香豬的品質(zhì)上有“六個(gè)”，即： 肉品中氨基酸含量，微量元素，脂肪含量，豬腸，豬皮薄，鬃毛。是藏民的傳統(tǒng)民族美食。尤其是豬皮，口味Q彈爽嫩，遠(yuǎn)異于一般生豬，藏香豬還是我國(guó)放牧型豬種生長(zhǎng)在海拔3000——4000米的高原地帶，以天然可食性植物及果實(shí)為主食，成年豬平均體重不足50公斤。

喂養(yǎng)管理

藏香豬可以通過(guò)放養(yǎng)來(lái)節(jié)約飼料成本，但規(guī)模化養(yǎng)殖后放養(yǎng)區(qū)域的草料很難滿足大批量藏香豬的需求，因此利用牧草養(yǎng)藏香豬，不僅可降低飼料成本，還可提高藏香豬的瘦肉率，但要限定食量。藏香豬的養(yǎng)殖夏秋季節(jié)，種草養(yǎng)豬以鮮草直接飼喂為主要的牧草利用方式；冬春季節(jié)，以草粉或打漿青貯的牧草作為混合飼料成分喂飼。利用牧草養(yǎng)藏香豬，可降低飼料成本，提高豬的瘦肉率。養(yǎng)藏香豬的牧草主要有：hn-mc籽粒莧、hn-mc俄羅斯飼料菜、hn-mc苦荬菜、hn-mc冬牧70黑麥草、hn-mc菊苣、hn-mc苜蓿等。牧草打漿或切斷制作青貯飼料與精飼料搭配飼喂的利用方式：只要牧草當(dāng)季直接利用還有剩余，就可以打漿或切斷制作青貯飼料，在其它缺少青綠飼料的季節(jié)與精飼料搭配飼喂，具體的日糧添加數(shù)量可以根據(jù)豬的品種、生長(zhǎng)階段和生理狀況來(lái)確定.藏香豬的喂養(yǎng)要每天飼喂三餐，早、中兩餐只飼喂牧草供豬自由采食，晚餐待收豬回舍時(shí)飼喂飼料。

散養(yǎng)藏香豬注意事項(xiàng)

藏香豬原產(chǎn)地在西藏，它的學(xué)名叫蕨麻豬，蕨麻在西藏是一種藥材，這類豬天生就是散養(yǎng)我們的藏香豬豬苗和豬種全部選擇在山林丘陵地帶散養(yǎng)，喝山泉、吃野果，保證藏香豬的綠色原生態(tài)養(yǎng)殖藏香豬作為我國(guó)藏區(qū)的一種古老豬種，由于散養(yǎng)藏香豬善于奔跑，心肺功能特別發(fā)達(dá)。以上是針對(duì)散養(yǎng)藏香豬注意事項(xiàng)詳細(xì)介紹。

我們的藏香豬飼養(yǎng)都是嚴(yán)格按照綠色健康的理念，限制使用，自配飼料飼喂，結(jié)合散養(yǎng)、放養(yǎng)方式，充分保障品質(zhì)，滿足市場(chǎng)需求我們的散養(yǎng)養(yǎng)殖基地修建專門(mén)的雨污分流溝渠，將雨水與飼養(yǎng)產(chǎn)生的污水分開(kāi)，將藏香豬飼養(yǎng)所排出的糞便、尿液的等廢棄物由于藏香豬的養(yǎng)殖方法是散養(yǎng) 圈養(yǎng)結(jié)合的方式，因此藏香豬養(yǎng)殖前需要做必要的圈舍選址和設(shè)計(jì)工作，以便能夠適應(yīng)和滿足現(xiàn)在和將來(lái)的需要。