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調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)
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酒店仿真教學(xué)公司酒店仿真教學(xué)公司
本系統(tǒng)是國內(nèi)頭個(gè)虛擬調(diào)酒實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng),填補(bǔ)了國內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的空白。從技術(shù)表現(xiàn)手段和實(shí)訓(xùn)效果上,都是一種革命性的突破。酒店仿真教學(xué)公司酒店仿真教學(xué)公司酒店管理模擬教學(xué)軟件系統(tǒng)簡介隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)代科技的日益進(jìn)步,最為傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)其經(jīng)營模式也在發(fā)生著迅速的變化。同時(shí)解決了以往調(diào)酒專業(yè)實(shí)訓(xùn)難度較大、成本較高的問題,開創(chuàng)了虛擬仿真式調(diào)酒教學(xué)的先河,促進(jìn)事半功倍的教學(xué)效果。
系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認(rèn)識酒吧、酒吧器具設(shè)備認(rèn)知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。
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會議服務(wù)3D仿真設(shè)計(jì)平臺
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會議服務(wù)3D仿真設(shè)計(jì)平臺系統(tǒng)是一款專用于會議會務(wù)策劃和組織的三維設(shè)計(jì)軟件,
軟件共分為會議座位安排、會議現(xiàn)場布置和會議情景微課三大模塊,以三維仿真情景微課、自主創(chuàng)意現(xiàn)場布置設(shè)計(jì)、3D模擬實(shí)訓(xùn)任務(wù)系統(tǒng)為表現(xiàn)形式,按照不同形式和不同主題的會議,在3D的環(huán)境中,進(jìn)行會議現(xiàn)場的整體布置和座位安排,充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計(jì)思想,同時(shí)對會議類型、會議組成、會議現(xiàn)場服務(wù)、迎送和登記服務(wù)、會議生活服務(wù)、茶歇服務(wù)、座次安排、現(xiàn)場布置等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的講解,一部分內(nèi)容通過三維微課方式瀏覽觀看,一部分內(nèi)容通過動手實(shí)操方式進(jìn)行實(shí)訓(xùn), 集學(xué)、練、考一體,較大程度的滿足會議服務(wù)課程的教學(xué)要求。酒店仿真教學(xué)公司酒店仿真教學(xué)公司本系統(tǒng)是國內(nèi)頭個(gè)虛擬調(diào)酒實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng),填補(bǔ)了國內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的空白。
酒店管理軟件操作實(shí)務(wù)
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教學(xué)建議
(1)建議分組教學(xué),每組人數(shù)控制在5人內(nèi)。在機(jī)房實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練。酒店管理操作系統(tǒng)為教學(xué)必備。
(2)教學(xué)組織總體采取任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向等教學(xué)模式,注重以任務(wù)型案例或項(xiàng)目誘發(fā)學(xué)生興趣;對于項(xiàng)目任務(wù)的教學(xué),主要采用案例分析、操作示范、學(xué)生模擬、自主學(xué)習(xí)等教學(xué)方法,加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng)。
(3)在具體教學(xué)過程中,讓學(xué)生直接去酒店進(jìn)行志愿者服務(wù)或是組織參觀;更能讓學(xué)生體會工作流程和服務(wù)技巧。