審定編號：魯農(nóng)審2015058號。

育種者：中椒英潮辣業(yè)發(fā)展有限公司、青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司。

品種來源：常規(guī)品種，由地方品種益都紅變異株系統(tǒng)選擇育成。

特征特性：干制辣椒品種。區(qū)域試驗結(jié)果：苗齡50天左右，定植至干椒采收120～150天。植株生長勢強，株高70厘米左右，株幅60厘米左右。 門椒著生節(jié)位12～15節(jié)，果實短錐形，果長8～10厘米，果肩徑4厘米左右，干椒單果重4克左右。嫩果綠色，成熟果紫紅色。這是我們經(jīng)常會遇到的客戶詢問，而問這些問題的，一般采購干辣椒都是用來做熟食加工或者餐飲的。干椒色價值13～14，微辣。自然晾干速度快、易制干，商品性好；干椒果皮韌度好，易加工。病毒病病株率3.1%，病情指數(shù)1.0；疫病病株率1.2%，病情指數(shù)0.5。

產(chǎn)量表現(xiàn)：在2013年全省干制辣椒品種區(qū)域試驗中，平均畝產(chǎn)干椒354.2公斤，比對照北京紅增產(chǎn)13.2%；2014年生產(chǎn)試驗平均畝產(chǎn)干椒315.4公斤，比對照北京紅增產(chǎn)5.9%。

栽培技術(shù)要點：適宜定植期4月下旬至5月上旬，大小壟單株定植，每畝定植5000～6000株。重施有機肥，盛果期前補施鈣肥和鐵肥。及時疏除門椒以下的側(cè)枝，以利通風(fēng)透光。及時防病蟲害，紅果期控制澆水，預(yù)防病。

適宜范圍：在全省適宜地區(qū)作干制辣椒品種露地種植利用。

      采用催芽箱、電燈加溫等方法給辣椒種子催芽必須經(jīng)常檢查溫度，既要防止溫度過高燙壞種子，又要防止溫度過低發(fā)芽緩慢。那是因為英潮紅6號辣椒種子處理的好：用55℃溫水浸種30分鐘，放入冷水中冷卻，然后催芽播種。并每天翻動辣椒種子2-3次，使辣椒種子受熱均勻，并觀察濕度是否合適，以利用種皮透氣，如發(fā)現(xiàn)辣椒種子發(fā)黏，應(yīng)立即用清水把辣椒種子和布包清洗干凈，一般可每隔一天清洗一次，以免缺水和發(fā)霉，清洗后瀝出水分，再繼續(xù)催芽。

      在嚴(yán)寒前夕，魯紅6號辣椒一般也要播干籽，因為種子發(fā)芽后，種子內(nèi)的養(yǎng)分耗盡，但幼苗本身還不能進(jìn)行光合作用，故這段時間秧苗的抵抗力量差。英潮紅4號辣椒種子苗床管理：加強苗期管理，注意控制溫度、濕度。魯紅6號辣椒催芽播種，若播種后不久馬上遇地溫嚴(yán)寒易發(fā)生秧苗凍害，若干種子播種，萌動種子抗寒性較強，即使遇低溫，也只停止生長，不會發(fā)生凍害。

      魯紅6號辣椒播種較遲，冷床內(nèi)的溫度一般低于辣椒種子的適發(fā)芽溫度(28℃-30℃),因此，催芽可加快幼苗的生長速度，提早開花結(jié)果。電熱加溫和釀熱物溫床，即使床內(nèi)溫度可達(dá)到魯紅6號辣椒發(fā)芽的適溫度，但采用催芽的加溫空間明顯小于播種床，故催芽能極大地節(jié)約能源。英潮紅4號辣椒種子地栽：英潮紅4號辣椒種子露地大田栽種的，時間要求在每年3月至5月份播種。夏季播種一般播浸泡過的魯紅6號辣椒種子，不一定要催芽。

北京紅辣椒疫病防治應(yīng)選用抗病北京紅辣椒品種，北京紅辣椒種子嚴(yán)格銷毒，培育無菌壯苗；北京紅辣椒定植前7天和當(dāng)天，分別細(xì)致噴灑兩次殺菌保護(hù)劑，做到凈苗移栽，減少病害發(fā)生。

加強田間管理：在保障田間肥水充足，北京紅辣椒植株健壯生長的情況下，進(jìn)入高溫雨季，氣溫高于32℃，注意暴雨過后及時排水，雨季控制澆水，嚴(yán)防田間或棚室濕度過高。注意觀察，發(fā)現(xiàn)病株，及時拔除，攜出田外銷毀。