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冷庫(kù)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵理念
冷庫(kù)作為一個(gè)工廠的重中之重,它掌握著整個(gè)工廠能否正常運(yùn)作的關(guān)鍵,也可以說是生個(gè)工廠的。那么對(duì)于冷庫(kù)來說,的就是冷庫(kù)設(shè)計(jì),因?yàn)?,如果連冷庫(kù)的構(gòu)想都沒有,那也就不可能有接下來的工作了。有些人認(rèn)為,設(shè)計(jì)不重要,隨便把別人設(shè)計(jì)好的圖紙那來就可以用了。但是,每個(gè)工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品都是不一樣的。所以,我們對(duì)冷庫(kù)的要求也是不一樣的。因此,我們不能直接把別人的設(shè)計(jì)圖拿過來自己用,這樣不但起不到好的保鮮效果,還容易讓自己生產(chǎn)的產(chǎn)品變質(zhì)。所以,我們一定要請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)來為我們進(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)。因?yàn)?,只有這樣我們才能對(duì)我們的產(chǎn)品起著關(guān)鍵性的保護(hù)作用。
工廠想要辦得好,冷庫(kù)設(shè)計(jì)很重要
想要辦好一個(gè)工廠?想要把工廠推向世界?這時(shí)候你需要一個(gè)好的冷庫(kù)。一個(gè)好的冷庫(kù)強(qiáng)調(diào)的不僅是選材與安裝,更重要的是冷庫(kù)設(shè)計(jì)。一個(gè)的設(shè)計(jì)不僅可以使冷庫(kù)整體更加科學(xué)還可以降低冷庫(kù)的耗電量,達(dá)到事半功倍的效果。我們還要清楚,目前,冷庫(kù)只是在和自動(dòng)化結(jié)合的初期,所以設(shè)計(jì)的再好再得體的冷庫(kù)都不可能是全自動(dòng)的,還是需要人工看護(hù)使用。
一份完善的冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖從開始策劃到完全完善并非易事,設(shè)計(jì)者需要考慮周到和衡量客戶的需求和安裝地點(diǎn)。才能在日后更好的使用,提高冷庫(kù)的使用效率。首先,一份完善的冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖要考慮冷庫(kù)的容積,既要確定長(zhǎng)寬高又要考慮到存放的產(chǎn)品,例如農(nóng)產(chǎn)品和果蔬需要的容積很大。其次,要考慮到冷庫(kù)的選址,一定要通風(fēng)、干燥。冷庫(kù)的設(shè)計(jì)還要考慮到冷庫(kù)的附加的工作間,工具庫(kù)以及其他的房間。還要考慮到冷庫(kù)的性質(zhì)和交通是否便捷等因素。接著,我們還要考慮到冷庫(kù)的保溫材料,保溫材料可以因地制宜,既要考慮到材料隔熱防潮的性能又要考慮到這種材料是否實(shí)用。除此之外,還有一樣很重要的就是制冷壓縮機(jī)的選擇,這要考慮到實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行選擇,要用低的消耗適宜的條件來完成儲(chǔ)藏和制冷任務(wù)。
小型冷庫(kù)擱架式排管布置
小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)管架平面寬度應(yīng)以主要產(chǎn)品的凍盤、箱子尺寸為依據(jù),做到凍盤的排列要充分利用管架面積,且使進(jìn)、出凍貨操作的方便。一般管架為單面操作時(shí),管架寬度為800-1000mm為宜,管架為雙面操作時(shí),寬度為1200-1500mm為宜。管架的高度要求應(yīng)從進(jìn)、出凍貨的操作方便性考慮。蕞低一層管架離地面不宜小于250mm,載貨管架上一層的高度不宜大于1800-2000mm,但載貨管架以上可以布置冷卻排管。
冷庫(kù)安裝的角鋼橫擔(dān)不宜伸出管外,管架根管子宜固定在槽鋼立柱上,而角鋼橫擔(dān)的端部割除側(cè)翼棱角,以免碰傷操作人員,為避免箱體和凍盤對(duì)管架的摩擦,便于進(jìn)、出東貨物的裝卸,可在每層工作管架上鋪金屬薄板,同時(shí)也增強(qiáng)了管架的冷卻能力。若主要產(chǎn)品的外形尺寸比較小,可以再冷藏門上進(jìn)、出貨小洞,進(jìn)、出凍時(shí)可以不用手推車,用移動(dòng)式滾筒傳送帶和機(jī)械傳送帶,即節(jié)省了勞動(dòng)力,又可以減少打開冷間門面使熱濕空氣進(jìn)入間的不良后果。