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真空包裝機(jī)維護(hù):
1真空包裝機(jī)應(yīng)在溫度-10℃—50℃,相對濕度不大于85%,周圍空氣中無腐蝕性氣體,無粉塵、無爆1炸性危險(xiǎn)的環(huán)境中使用。
2為真空包裝機(jī)確保真空泵正常工作,真空泵電機(jī)不允許反轉(zhuǎn)。應(yīng)經(jīng)常檢查油位,正常油位為油窗的1/2-3/4處(不能超過),當(dāng)真空泵中有水分或油顏色變黑時(shí),此時(shí)應(yīng)更換新油。
3雜質(zhì)過濾器應(yīng)該經(jīng)常拆洗。
4連續(xù)工作2-3個(gè)月應(yīng)打開后蓋30對滑動(dòng)部位及開關(guān)碰塊加潤滑油,對加熱棒上的各連接活動(dòng)處應(yīng)視使用情況加油潤滑。
真空包裝機(jī)的發(fā)展:
真空包裝機(jī)將成為包裝行業(yè)必不可少的重要一部分,將會(huì)在市場中占據(jù)越來越重要的地位。因此,如何創(chuàng)新就成了真空包裝機(jī)企業(yè)為關(guān)心的問題,企業(yè)要不斷技術(shù)創(chuàng)新,才能讓真空包裝機(jī)的發(fā)展立于不敗之地。在科技發(fā)展上朝著機(jī)械功能多元化,主機(jī)架構(gòu)合理化、多種功能一體化,智能操作化,省時(shí)省力,節(jié)約資源。工作方式是將包裝袋放到真空室內(nèi)部,合上真空室完成抽真空和封口的動(dòng)作。
真空包裝機(jī)特點(diǎn)
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐1敗變質(zhì)。
2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破1裂。在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;2、熱封:IDT斷,外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室,利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣膨脹,使其上熱壓架下移,壓住袋口。腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。
全自動(dòng)真空包裝機(jī)工作特點(diǎn)
1.全自動(dòng)真空包裝機(jī)包裝速度快、每次封口僅需1.5秒;瞬時(shí)加熱,5秒鐘內(nèi)可使加熱片工作,進(jìn)入封口狀態(tài);
2.全自動(dòng)真空包裝機(jī)60秒內(nèi)不操作,自動(dòng)停機(jī)、進(jìn)入待機(jī)狀態(tài),省電;
3.全自動(dòng)真空包裝機(jī)改進(jìn)設(shè)計(jì)、精心制造,使用范圍廣,不管大小包裝,不用調(diào)整機(jī)器就可以打包。目前小袋包裝機(jī)正不斷發(fā)展為適應(yīng)多品種。