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機(jī)房門(mén)應(yīng)向外開(kāi)。門(mén)的數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開(kāi)。
每臺(tái)制冷壓縮機(jī)應(yīng)在機(jī)組控制臺(tái)上裝設(shè)緊急停車(chē)按鈕。
在易泄漏氨及氨液較集中的位置應(yīng)在頂部設(shè)置氨稀釋噴淋裝置。
機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置檢修、操作的安全通道。
冷卻間、凍1結(jié)間、冷藏間、冰庫(kù)和穿堂等處照明的照度不應(yīng)低于20Lx;加工間、包裝間等處照明的照度不應(yīng)低于50Lx。
1) 低溫冷庫(kù)(庫(kù)溫<-5℃=地面下須配置電熱防凍裝置及其溫度自動(dòng)調(diào)控裝置,以有效防止庫(kù)板底面的凍1結(jié)變形。
2) 庫(kù)內(nèi)裝設(shè)防潮、防爆的熒光照明燈,能在-25℃條件下正常工作,燈罩應(yīng)防潮、防腐、防酸、防堿。庫(kù)內(nèi)燈光照明度應(yīng)滿足貨物進(jìn)出和取存的要求,地面照度>200lux。
3) 冷庫(kù)內(nèi)所有裝置、設(shè)備均應(yīng)做防腐、防銹處理, 但必須保證涂層無(wú)毒、不污染食物、無(wú)異味、便于清潔、不易于滋生細(xì)菌,符合食品衛(wèi)生要求。
利用降溫設(shè)施設(shè)備達(dá)到適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)的建造,將各種冷庫(kù)設(shè)備設(shè)施耗材輔料采購(gòu)、庫(kù)板搭建、內(nèi)外機(jī)吊裝、鋪設(shè)連接管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設(shè)連接、控制系統(tǒng)的安裝、內(nèi)外機(jī)電源線接線及系統(tǒng)調(diào)試的過(guò)程。
人力組織、機(jī)具進(jìn)場(chǎng)、會(huì)審圖紙及技術(shù)交底、材料采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)支托架制作、庫(kù)體拼接、隔墻穿孔、排水管線安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線、主管線保溫、分歧管焊接、管線保溫、控制線敷設(shè)、室內(nèi)機(jī)組固定及接口、室外機(jī)組吊架固定及接口、管道系統(tǒng)的吹污、試壓、排水管試漏、系統(tǒng)抽真空、系統(tǒng)充氟、試機(jī)調(diào)試、運(yùn)行、系統(tǒng)然后整理、驗(yàn)收。