什么樣的面包柜才是好的展示柜

   首先，干凈美觀，展示清晰。明亮的燈管配合產(chǎn)品設(shè)計(jì)，是吸引客戶的制勝法寶。

　其次，合理的利用儲物空間，將有限的容量zui大化。you質(zhì)的面包柜，必定有著很強(qiáng)的承重性，放置穩(wěn)固不擔(dān)心倒塌。千萬不要以為面包柜承重輕，就為了便宜選擇顆粒板跟中纖板。you質(zhì)的原料，環(huán)保健康的板材，不僅產(chǎn)品質(zhì)量好，使用起來就更加放心。

　zui后，五金的選擇很重要。使用五金的zui多的地方，就是拉手，導(dǎo)軌和門鉸。不少商家為了省錢，并不會使用專用的拉手跟導(dǎo)軌，往往拉手就折鐵噴黑，導(dǎo)軌就用市面上zui低廉價(jià)格的書房軌道。

   辨別蛋糕柜質(zhì)量好壞可以從這些方面入手

  蛋糕柜門封閉情況。蛋糕柜門密封性好，保溫性能才能you秀。因蛋糕柜門磁性門條有一定的磁力，所以開門時(shí)要施加一定的拉力才能拉開，關(guān)門時(shí)柜門靠近門框就會因磁性條的吸力而自動(dòng)關(guān)閉。柜門關(guān)好，應(yīng)沒有明顯的縫隙。將一片紙條插入門縫任何一處，柜門關(guān)好后，紙條不應(yīng)滑落。正規(guī)的廠家呢，都是使用現(xiàn)代化的機(jī)器設(shè)備，采用高溫高壓封邊，這樣的目的就是封邊后外表整潔牢固，可以避使用時(shí)間長了水氣對蛋糕柜的損壞，使蛋糕柜更耐用。

   面包在面包柜上擺放，應(yīng)注重以下幾點(diǎn)

要注重面包陳列的鮮明性。

面包店都有自己的主打產(chǎn)品，在陳列面包的時(shí)候，要注意保證熱銷/促銷的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中陳列得更鮮明、更醒目，以此達(dá)到吸引消費(fèi)者眼球的目的，博取消費(fèi)者的青睞，進(jìn)而刺激消費(fèi)者實(shí)施購買的欲望和you惑力。

保持面包陳列的生動(dòng)性。

個(gè)性化、生動(dòng)性的產(chǎn)品陳列，zui能充分展示面包特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)面包銷售的。通過產(chǎn)品陳列的個(gè)性化，展示產(chǎn)品的生動(dòng)形象，吸引消費(fèi)者的注意吸。只有個(gè)性化、生動(dòng)性的產(chǎn)品陳列，才能打動(dòng)消費(fèi)者的視覺，引導(dǎo)親近和購買。

   蛋糕展示柜清理和維修注意事項(xiàng)

（1）蛋糕展示柜使用時(shí)需要穩(wěn)定的電壓，因?yàn)殡妷禾突蛱玤ao極易損壞壓縮機(jī)，從而造成不必要的損失，影響蛋糕展示柜使用壽命。

（2）定期清理冷凝器灰塵，一般每三個(gè)月清理一次，因?yàn)槔淠鞅砻嫣K容易導(dǎo)致制冷深度達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，從而導(dǎo)致開機(jī)時(shí)間長。這樣不但費(fèi)電而且也會影響蛋糕展示柜的使用壽命。

（3）清理、修理蛋糕展示柜時(shí)，必須先拔下電源插頭，確保維修安全。維修時(shí)若發(fā)現(xiàn)導(dǎo)線老化，應(yīng)及時(shí)更換。