太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年，是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來(lái)，我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)，周到的售后服務(wù)實(shí)惠的價(jià)格，取得了良好的銷售業(yè)績(jī)和廣大客戶的支持及推崇。

酒店廚房設(shè)備中有哪些清洗設(shè)備?

人工選擇臺(tái)

用途：用以原材料的挑選和預(yù)備處理割開(kāi)，是對(duì)接生產(chǎn)線的前端預(yù)備處理設(shè)備。

特點(diǎn)：

1.可分成單面挑選臺(tái)、兩層挑選臺(tái)、三層挑選臺(tái)，及其四工裝夾具、六工裝夾具、八工裝夾具。

2.傳動(dòng)帶運(yùn)行運(yùn)輸原材料行駛，職工將廢臟物揀出，放進(jìn)廢棄物口，運(yùn)輸速率可調(diào)式。

3.該機(jī)主要用以蔬菜水果、水果等原材料的挑選，該設(shè)備具備挑選功效好、實(shí)際操作簡(jiǎn)約等優(yōu)點(diǎn)。

4.可依據(jù)客戶滿意度非常訂制不一樣標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。

廚房排煙管道方法，人工進(jìn)入法酒店廚房設(shè)備廠告訴大家這個(gè)方法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，即人工進(jìn)入法，對(duì)于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理。需要留意加強(qiáng)透風(fēng)，配備低壓(36伏)照明電源。

酒店廚房設(shè)備材質(zhì)需求：木質(zhì)廚具：木質(zhì)廚具的優(yōu)點(diǎn)是隔熱性好，不容易傷手，材質(zhì)也相對(duì)柔和，不損傷鍋面等等；但是木質(zhì)廚具也有其不可避免的缺點(diǎn)，比如長(zhǎng)久使用容易沾上細(xì)菌，而且質(zhì)量不好的木質(zhì)廚具容易受到損壞；及時(shí)是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來(lái)也有一定困難。