姚家寨養(yǎng)老院小編給大家介紹下老人缺鈣吃什么：

1、海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低桖脂，預(yù)防動(dòng)脈1硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。

2、動(dòng)物骨頭。動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

敬老院為老年人養(yǎng)老服務(wù)的社會福利事業(yè)組織。西方國家的養(yǎng)老院通常由地方政府或慈善機(jī)構(gòu)主辦，接收靠福利救濟(jì)或低收入的老人。中國的敬老院是在農(nóng)村“五保戶”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。1956年農(nóng)業(yè)合作化時(shí)期，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社對缺乏勞動(dòng)能力、生活沒有依靠的鰥、寡、孤、獨(dú)者，實(shí)行保吃、保穿、保燒、保醫(yī)、保葬(兒童則為保教)，簡稱“五?！?。

敬老院的收養(yǎng)對象主要是五保老人。有條件的敬老院，還接收享受退休金的自費(fèi)老人，堅(jiān)持入院自愿、出院自由的原則。

老年人在選擇養(yǎng)老場所時(shí)要結(jié)合自身的條件慎重考慮，不要盲目的聽信他人的一面之詞，只有去養(yǎng)老院真正考察過之后才會知道這家養(yǎng)老院是不是真的適合自己。

通過有效措施，將腸道疾病的發(fā)病率減到蕞低才是護(hù)理長者腸道健康的上上之選，姚家寨養(yǎng)老院介紹可以從以下幾點(diǎn)著手：

一、讓長者少吃冰鎮(zhèn)食品

夏季炎熱，冰鎮(zhèn)食品成為了大家的心頭好。很多人都喜歡在大汗淋漓之后喝上一杯冰水或吃上一條冰棍，許多長者也抵御不了這個(gè)誘或。

不過長者年紀(jì)大了，抵抗力衰推，常吃冰鎮(zhèn)食品，很容易引發(fā)肚子痛、腹瀉等其他腸道問題。因此，讓長者少吃或者不吃冰鎮(zhèn)食品很重要。

二、選擇清淡食物

夏天大家的氣血較旺，容易上火，所以油膩辛辣食物尤其要忌諱。而三伏天氣溫不斷升高，空氣濕度加大，許多人沒有食欲，這時(shí)為長者選擇清淡的食物，不僅有助于長者消化吸收，還能防暑解火。

所以，要避免過咸、過硬、過辣等不利于消化的食物出現(xiàn)在長者的餐桌上。給長者吃的日常菜式要少油、少調(diào)料、少辣椒，即菜式盡量簡單、清淡。

三、葷素搭配要合理

夏季炎熱，人體水分流失較多，胃酸也會減少，長者經(jīng)常會出現(xiàn)胃口不佳、食欲低下等現(xiàn)象。有的長者會變得“挑食”，抵觸吃肉，只吃蔬菜水果。

這樣會使得長者蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)攝取不足，導(dǎo)致其免1疫力低下，腸胃容易受到病毒的侵?jǐn)_。因此，長者的夏季飲食一定要葷素搭配合理，建議保持在1：3的比例。