別墅智能餐廳系統(tǒng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、降本增效，提升營(yíng)利性：結(jié)算自助化，節(jié)省人工，減少運(yùn)營(yíng)成本，增加收益；

2、計(jì)量收費(fèi),精j確到每一克：打破傳統(tǒng)自助餐計(jì)次收費(fèi)模式，消費(fèi)者吃多少取多少，根據(jù)重量收費(fèi)，消費(fèi)更公平；

3、營(yíng)養(yǎng)計(jì)量,均衡營(yíng)養(yǎng)攝入：顯示屏上顯示有菜品營(yíng)養(yǎng)成分，消費(fèi)者根據(jù)需要定制攝入方案及攝入提醒；

4、按需打餐，滿足個(gè)性化要求：同樣的價(jià)格，可選更多品類，按需打餐，無(wú)固定份量要求 ；

5、杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，文明就餐：消費(fèi)者按需打菜，稱重收費(fèi)，大大減少了浪費(fèi)現(xiàn)象；

和傳統(tǒng)計(jì)次自助餐相比較，稱重計(jì)費(fèi)模式的自助餐解決了傳統(tǒng)計(jì)次自助餐的人問(wèn)題，也能夠讓人們吃的更加健康，提升店鋪的營(yíng)利性和客流量。

智慧食堂從硬件管理上，加強(qiáng)了對(duì)食堂人工成本的投入和規(guī)劃。舉例來(lái)說(shuō)，在常見(jiàn)普通檔口，明陽(yáng)通過(guò)金融級(jí)AI人臉識(shí)別、二維碼、打卡等多種就餐支付方式，來(lái)替代人工結(jié)算過(guò)程；在自助餐場(chǎng)景中，通過(guò)投放人臉識(shí)別速通門，自動(dòng)監(jiān)測(cè)就餐員工身份的信息并進(jìn)行自動(dòng)扣費(fèi)，實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守、自動(dòng)扣費(fèi)的功能，極大降低了食堂運(yùn)營(yíng)的人工成本；在自助餐中，自助稱重打餐臺(tái)、智能菜品識(shí)別結(jié)算臺(tái)等設(shè)備，對(duì)接系統(tǒng)中錄入的菜品定價(jià)，直接實(shí)現(xiàn)就餐員工全流程自助打餐和智能結(jié)算就餐，整體節(jié)省食堂人工成本80%以上。

自助餐消費(fèi)解決方案：

為節(jié)省單位食堂人工成本，智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)在單位食堂自助餐場(chǎng)景中，可通過(guò)投放人臉識(shí)別速通門，自動(dòng)監(jiān)測(cè)就餐員工身份的信息并進(jìn)行自動(dòng)扣費(fèi)。食堂管理者通過(guò)系統(tǒng)后臺(tái)提前錄入單位員工的人臉信息、支付賬戶等，當(dāng)員工進(jìn)入食堂時(shí)可自動(dòng)識(shí)別人臉，防止陌生人隨意進(jìn)場(chǎng)，提升就餐效率。同時(shí)，系統(tǒng)設(shè)備可放f射紅外線對(duì)人體體溫、食堂環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè)，保證食堂就餐安全。此外，智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守、自動(dòng)扣費(fèi)的功能，極大降低了食堂運(yùn)營(yíng)的人工成本。

智慧餐臺(tái)整個(gè)系統(tǒng)主要分為三大部分：智慧餐臺(tái)、智慧餐具和智慧餐臺(tái)結(jié)算系統(tǒng)。商隨客聚，客隨商來(lái)，如何解決好買方和賣方的矛盾也是此次智慧餐飲革新的一大關(guān)鍵。對(duì)于學(xué)校食堂管理者來(lái)說(shuō)：首先實(shí)現(xiàn)了食堂運(yùn)營(yíng)成本下降，降低人工成本，減少開(kāi)支。由于是學(xué)校師生自助選菜，自助結(jié)算，省去一些繁瑣的服務(wù)環(huán)節(jié)，食堂服務(wù)員不再需要為就餐人員點(diǎn)菜、送菜等等服務(wù)工作，占用服務(wù)量明顯減少，效率提升。其次，創(chuàng)新了就餐用餐模式，明碼標(biāo)價(jià)，菜品新鮮，結(jié)算透明等服務(wù)能力大幅提升，就餐體驗(yàn)度勢(shì)必提高，就餐人員群體增加。第三，不僅降低成本，而且提高產(chǎn)品和服務(wù)的更好體驗(yàn)度。就餐人員和食堂服務(wù)人員可以充分互動(dòng)，不斷改進(jìn)食堂餐廳的服務(wù)水平，并且，通過(guò)智慧食堂的便捷化科學(xué)管理，可以對(duì)用餐的趨勢(shì)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)，進(jìn)而逐步做到避免食物浪費(fèi)的情況。