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保鮮膜包裝機的功能都有哪些呢?
流水線式整體生產(chǎn)包裝,應(yīng)用于食品、五金、燈飾、家具等行業(yè)的(袋裝,瓶裝)產(chǎn)品的灌裝(添充)、封口機、打碼.
首要包含:液體(膏體)灌裝機、枕式包裝機、臥式包裝機、立式包裝機、顆粒包裝機、給袋式自動包裝機、冷凍產(chǎn)品自動包裝機等。
保鮮膜包裝機用于產(chǎn)品生產(chǎn)出來后的噴(打)生產(chǎn)日期、封口、縮膜等。
首要包含:包裝機、灌裝機、封口機、打碼機、打包機、真空機、收縮機、真空包裝機、稱重包裝機等。
影響氣調(diào)包裝機效果的因素有哪些
1.食品的特性
如水分活度、pH值將決定何種微生物在產(chǎn)品上生長。
2.食品的處理和加工
食品加工必須在低溫狀態(tài)下進行,且必須盡可能地減少與空氣、設(shè)備和人員接觸。
3.微生物的類型和數(shù)量
食品的菌落數(shù)目十分重要,關(guān)乎貨架期。
4.衛(wèi)生水準(zhǔn)
遵循良好衛(wèi)生法規(guī),并在整個加工鏈過程中保持的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以抑制細(xì)菌增長。
5.溫度
溫度是影響產(chǎn)品貨架期和新鮮安全的關(guān)鍵因素。冷藏食品若沒有在適宜的溫度下加工和儲藏,容易導(dǎo)致微生物增長速度加快,引發(fā)食品變質(zhì)。
氣調(diào)保鮮包裝機采用真空泵置換式對產(chǎn)品進行充氣保鮮包裝,利用真空泵抽盡包裝內(nèi)的空氣,充入適合不同食品延期保鮮所需的混合氣體,然后封口中,廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點。2、全自動氣調(diào)包裝機/半自動氣調(diào)包裝機氣調(diào)包裝機為滿足食品包裝生產(chǎn)線作業(yè)要求,還應(yīng)具有稱重、打碼、貼標(biāo)等流水線功能。
氣調(diào)保鮮包裝機采用機、電、氣控制,由可編程控制器(PLC)配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改,控制方便可靠,故障率低,設(shè)備采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造,符合國家食品衛(wèi)生選用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。自動抽真空充氮氣封口機是專為杯裝、盒裝、碗裝、異形容器等抽真空封口設(shè)計的包裝設(shè)備。