油煙凈化器安裝在酒店的外墻上

油煙凈化器安裝在酒店的外墻上。如果飯店外墻上沒有居民或遠離居民，安裝在外墻上的油煙凈化器是一個理想的選擇。安裝在外墻清洗和維護時，雖然高度略高，但總的來說，各種維修設(shè)備都可以不受限制地使用，油煙檢測裝置也更方便檢測。

油煙凈化器安裝在建筑物的屋頂上。當(dāng)室內(nèi)和大廳的安裝存在較大問題時，可以選擇將設(shè)備安裝在建筑物的屋頂上，屋頂上的安裝可以避免設(shè)備安裝對酒店內(nèi)部的影響，而且樓頂?shù)恼九_面積相對較大，有利于設(shè)備的清洗和維護。

煙道管壁外面的火苗很難觸及,加大撲救難度

煙道是一個相對封閉的空間，平時不注意定期清洗的話，內(nèi)部會積累大量的油垢，一旦發(fā)生火災(zāi)，就能在數(shù)十秒之內(nèi)迅速蔓延，等發(fā)現(xiàn)時，明火早已充斥整個煙道。另外，金屬的煙道管一般導(dǎo)熱性很好，因此火災(zāi)會通過煙道管壁引燃貼臨煙道的可燃、易引燃物品，促使火勢蔓延擴大。而煙道的管壁又會保護內(nèi)部的火苗，在撲救火災(zāi)時，煙道管壁外面的火苗很容易就被撲滅，但內(nèi)部的火苗卻很難觸及，加大撲救難度。

油煙凈化設(shè)備：1、物理過濾，絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。易堵，需要每周清洗。2、運罩，采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。3、生物凈化，利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達到90%。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法為環(huán)保。

油煙凈化器設(shè)備如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長

油煙凈化器設(shè)備如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩，如果設(shè)備故障率高，即使廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護也會給正常營業(yè)制造大量麻煩。提高凈化效率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強處理效果，采用阻風(fēng)的惡劣手段，在凈化器中增加阻風(fēng)材料，這樣可以以小充大，有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排煙嚴重受阻，廚房空氣質(zhì)量惡化，環(huán)境溫度劇增。