【廣告】
智慧餐廳小程序:
顧客點餐支付,打票機直接出票,實時數(shù)據(jù)同步,無縫連接,提升點單入廚效率 支持品類、價格、數(shù)量數(shù)據(jù)動態(tài)更新,匹配絕大多數(shù)餐飲業(yè)態(tài)和菜品結(jié)構(gòu)。節(jié)省服務(wù)員,提升翻臺率,老顧客循環(huán)營銷,商家不添硬件,顧客不用安裝,解決問題才是硬道理。微信平臺、海量用戶、社交分享、精準投放、周邊美食、一鍵搜索,無需大力推廣,微信本身就是品牌。以前,川菜館的所有外賣訂單,都需要服務(wù)員用一臺專門的機器去接外賣,還要在營業(yè)結(jié)束后核銷訂單。讓店家營銷更有趣,餐廳,就應(yīng)該開在顧客的微信里。
智慧餐廳提高利潤的關(guān)鍵,在于提高餐廳的翻桌率,而提高翻桌率的辦法是節(jié)省時間;但中國人上館子的傳統(tǒng),不光只為大快朵頤的「菜味」,亦享受著寫單點菜、端茶上菜等互動服務(wù)的「人味」。在高峰期,顧客可在排隊期間通過手機掃描餐廳門口展架上的二維碼,進入碰碰商圈小程序,率1先查看菜單,進行預(yù)先點餐,熱銷菜、創(chuàng)意菜、時令菜、優(yōu)惠菜,應(yīng)用盡有,提前將要選的菜放入購物車,一鍵下單(用完即走,沒有負擔(dān));非高峰期,顧客在入座后,亦可輕松掃桌上二維碼,直接點餐下單,從而節(jié)省更多等菜的時間,提高顧客的用餐體驗。
顧客下單后,訂單直接同步至后廚,省去溝通成本,控制出錯率,降低用餐高峰期餐廳服務(wù)壓力。而智慧餐廳的移動支付支持不論是熱門的微信支付、支付寶支付,亦或是較為少見的qq錢包、百度錢包,甚至是applepay,都不在話下,整個買單流程不會超過10秒鐘。代理商也是服務(wù)商目前,單一軟件企業(yè)面臨著成本高、盈利難、數(shù)據(jù)價值有限等幾座大山,再加上入局者眾多,智慧餐飲行業(yè)的競爭已經(jīng)十分激烈。
餐飲軟件商大混戰(zhàn)
誰為4萬億餐飲市場建立行業(yè)標準?
前段時間,艾瑞咨詢發(fā)布的《2018年中國智慧餐飲行業(yè)研究報告》中提出的SaaS化服務(wù)商需與平臺打通方能實現(xiàn)價值這一觀點。
然而,據(jù)國a家統(tǒng)1計局公布的a新數(shù)據(jù)顯示,2017年,餐飲收入將近4萬億元,比上年增長10.7%。與行業(yè)高速發(fā)展相對應(yīng)的卻是,600萬商戶正在使用智能餐飲ERP軟件的占比卻不足10%,享受相關(guān)售后服務(wù)更是不足0.5%。
這個龐大的市場,正在等待有實力的智能餐飲云ERP和SAAS服務(wù)商前來開發(fā),并建立相關(guān)行業(yè)標準。