大家在對于超市風幕柜的這類問題進行處理時，比較好的方法還是應該進行干燥處理。

首先大家可以將超市風幕柜里的冷凍油進行更換掉，在啟動壓縮機之后，冷凍油便會自行吸入。

每一次在灌注的過程當中，每一項操作都不可以混入空氣，所以使用用到膠塞進行封住。

而后便需要將一些蒸發(fā)器放入到溫度達到120攝氏度的烘箱內，所以便可以讓吸氣管同工藝管被倒凈，有效的對于霜霧進行著處理。

風幕柜的特性:

     風幕柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應將風幕柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于很好的工作狀態(tài)。風幕柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導致變形。風幕柜在夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。風幕柜建議一個月擦拭清理一-次，這樣能更好的延長風幕柜的使用壽命。定期清掃壓縮機和冷凝器。

風幕柜的制冷原理是利用冷氣從背后部吹出，讓冷氣均勻地覆蓋到風幕柜的每一個角落，然后所有的食品都達到均衡的保鮮效果。風幕柜被廣泛用在超市、蛋糕店等，是冷藏蔬菜、熟食、水果、糕點的必備電器。

風幕柜的注意事項：

1.雙重制冷技術解決了單制冷模式下難以克服的技術難題，機柜內無死區(qū)。

2、超寬貨架，為客戶提供更大的有效展示面積和更多的庫存。 放在每個架子前面的燈可增強櫥柜中物品的顯示效果。