辛辣火鍋

配料:豆腐皮、魚丸、蔬菜和蘑菇

練習(xí):

1.準(zhǔn)備一塊豆腐皮，切成長(zhǎng)條，然后切碎。

2.準(zhǔn)備一些魚丸。

3.準(zhǔn)備一些蔬菜，蔥花，姜和大蒜，還有辣椒。

4.將豆腐皮焯一下，取出來。煮一些蘑菇和魚丸，然后拿出來。

5.將油倒入鍋中，加入胡椒炒香，加入郫縣醬炒紅油。

6.將姜末和蒜末放在蔥花下炒香，加入醬油和醬油，

7.加入適量的水，加入鹽，用蠔油調(diào)味，然后加入一些火鍋調(diào)料，"你可以讓那些不喜歡辛辣食物的人單獨(dú)呆著。"

8.將魚丸和豆腐皮放入水中煮3-5分鐘。魚丸煮熟后，放上萵苣，將萵苣焯一下，這樣它就可以從鍋里拿出來了。

9.將蔥花、大蒜和辣椒撒在后盤上，用熱油噴灑香味！

串鍋配料:豆腐350克，花椰菜500克，熱狗250克，甜玉粉350克，魷魚250克，高湯1000克，油適量，鹽適量，麻辣汁適量，辣椒油適量，雞精適量:1)配料；2)用竹簽將準(zhǔn)備好的食物材料串起來。3)一壺湯。4)適量的辛辣果汁。5)在湯料中加入鹽，煮沸，然后倒入辣汁。6)混合一些食用油，將雞精煮沸。7)分別將串好的串香放入鍋內(nèi)，煮熟后品嘗。麻辣食材:蝦餃100克，肉丸100克，魚丸100克，冷凍豆腐100克，豆芽100克，100克，油適量，鹽適量，姜適量，大蒜適量，麻辣豆醬適量，兩小勺，麻辣辣椒適量，辣椒適量:1)火鍋油2)姜蒜香3)麻辣辣椒，麻辣香，麻辣辣椒和辣椒均可加入。為了給別人做黃油火鍋調(diào)料，他在隔壁開了一家新鮮油火鍋調(diào)料連鎖店。4)加入兩小勺香辣豆瓣菜，翻炒至香味撲鼻。5)加入高湯或清水煮沸。如果有更多的蔬菜，加入更多的湯或水。6)將冷凍豆腐、牛肉、魚丸和蝦餃倒入鍋中，然后快速烹飪蔬菜。8)加入你喜歡吃的素菜。烹飪后，拿起鍋，加入你喜歡的任何東西。也可以放在電磁爐上邊吃邊煮。

4.2用濾網(wǎng)將煮好的湯與配料分開，將湯放入另一個(gè)桶中(這種配料是用于燙蔬菜的湯和放入碗中飲用的湯)，再次將水加入裝滿的桶中，并重復(fù)煮大約三桶湯。

4.3在第二個(gè)和第三個(gè)鍋里用中低火煮湯，然后用低火煮大約20分鐘。

4.4用勺子撇去煮好的湯上的熱油，放入另一個(gè)小桶中備用。(注:因?yàn)檫@種麻辣油是香的、麻的和辣的，如果不把它放在一邊直接放入湯里，不能吃辣的朋友將無法忍受。當(dāng)然，如果你能吃到辛辣的食物，你可以根據(jù)你的口味在填飽之前直接加入碗中。我們有相應(yīng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，有10多種口味供您選擇，確保有一種能滿足您的胃口。而且，湯煮過之后，感覺不太好吃。你也可以加入一點(diǎn)這種辣油)。

折疊式調(diào)制熨燙材料

5.1煮三桶湯后，將三桶湯混合(因?yàn)楣逌兜垒^重，第三罐湯味道較輕?；旌系哪康氖鞘刮兜栏鶆?。

5.2湯混合后，根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽、味精、雞精和湯底王(湯底王選擇排骨味的那種)。

溫馨提示:湯，因?yàn)槲毒珳囟炔桓?，所以不能多放；雞精和湯料應(yīng)大量添加，這是我們?nèi)粘＜彝ハM(fèi)的5倍以上。當(dāng)然，有些朋友不喜歡把味精、雞精和湯王直接放入湯桶中，所以你也可以把這些調(diào)料直接放入碗中，但是鹽必須直接放入湯桶中，否則熟食就沒有味道了。