大功率電磁爐越來越受消費者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時，大功率電磁爐價格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

2、更安全（無明火烹調(diào)好處多）大功率電磁爐使用效果與煤氣灶完全不同，在使用過程中即不會產(chǎn)生明火，爐面本身亦不發(fā)熱，爐體內(nèi)沒有高于250℃以上的高溫部件，不會發(fā)生灼傷事故。同時，電磁爐表面的耐熱陶瓷板，要求放在它上面的金屬鍋具一定要有足夠的接觸面積才會產(chǎn)生熱能，如接觸面積過小，則不會發(fā)生電磁感應，當然也就不可能發(fā)熱了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

選購和使用電磁灶，這10點要注意！

電磁灶也叫電磁爐，是無明火加熱廚具的一種，具有升溫快、熱效高、無明火、無煙、無有害氣體等優(yōu)點。這種灶具采用的是電磁感應原理，對鍋具可快速加熱，熱效率在86%以上，能實現(xiàn)快速升溫爆炒，而且還可以對烹飪火候進行多檔精準控制，帶來出色的烹飪效果。相比于燃氣灶，電磁灶只會在有鍋的情況下才會加熱，相對來說也更加安全。

這種灶具產(chǎn)品采用的平面設計結構，在烹飪結束后用抹布擦拭即可輕松清理掉油污，相比燃氣灶清潔起來既方便又更徹底。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐的一般維修程序

3、檢查互感器是否損壞。互感器檢測方法見下圖,一般情況下，互感器的二次繞組電阻值約80Ω,一次繞組電阻值接近0Ω。4、檢査電源整流橋是否損壞。其檢測方法是用指針式萬用表紅筆接黑筆接" ”，一般會測得0.8V左右的電壓，調(diào)換表管測量指針不動；再用指針式萬用表紅筆接黑筆分別接兩個輸入端進行測量，一般會有0.5V左右的壓降，調(diào)換表筆測量則無反應；用指針式萬用表黑筆接" ”，紅筆分別接兩個輸入端測量，一般會有0.5V左右的電壓降，調(diào)換表筆則無反應。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制