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塑料袋用途
夏季存紅棗, 春末,將紅棗暴曬幾日,把食1鹽炒熱放涼,一層紅棗一層鹽裝入塑料袋或缸中,密封保存,大棗便可安全度夏。
貯藏韭菜,新鮮韭菜放入塑料袋內(nèi),置于涼爽通風(fēng)處,3天之內(nèi)可保持新鮮。
保存蘿卜不變質(zhì), 冬至前后,晾曬蘿卜,將蘿卜曬至表皮陰干以后,裝入塑料袋中,用繩子扎緊袋口,這樣貯存兩個(gè)月,蘿卜不變質(zhì),不糠心。
保鮮香菜, 新鮮香菜捆成小捆,包上一層紙,將根部插入塑料袋中,稍加捆扎,然后將根部朝下,置于陰涼處。用這種方法保存香菜,1周內(nèi)仍然新鮮如初。
保存干辣椒,辣椒串起來(lái),充分晾干,取1個(gè)大小合適的塑料袋,將串辣椒的繩子從塑料袋底穿出,懸掛在屋檐下,每隔1到2個(gè)月取下塑料袋把辣椒曬一曬。這樣辣椒既不會(huì)生蟲FB,也干凈衛(wèi)生。
夏季保存面團(tuán),發(fā)面引子揉成團(tuán),放入無(wú)毒塑料薄膜袋中,扎緊袋口,存放在陰涼處,夏季可以保持3到4天不壞。
保存鮮蘑菇,鮮蘑菇含水分多,組織柔軟,容易變質(zhì),一般家庭可采用鹽水浸泡法保鮮。蘑菇放入0.6%的鹽水中浸10分鐘,撈出瀝干,裝在塑料袋里,可保鮮3到5天。
幫助柿子脫澀,柿子采收后,選飽滿無(wú)傷的果實(shí),裝入80×110厘米、膜厚0.06毫米的聚乙烯袋內(nèi),每袋裝柿子150個(gè)左右,每袋加入500克分子篩乙烯吸收劑,密封后置0℃冷庫(kù)貯藏,即可脫澀保鮮。
長(zhǎng)期儲(chǔ)存蘋果, 選品種好、無(wú)損傷的蘋果,將其包紙后放入塑料食品袋中,扎緊袋口密封,貯藏在溫度較低的房間或背陰的涼臺(tái),可保持?jǐn)?shù)月至半年不壞。
用塑料袋套好夏季不用的棉被。防止蟲子。
避免腐竹發(fā)霉,選質(zhì)地好的腐竹,晾曬后使水分降低到12到14%左右,然后將其裝入塑料薄膜食品袋內(nèi),扎緊袋口,置于33℃以下陰涼、通風(fēng)、干燥處保存,即可避免受潮發(fā)霉。
保存米飯,燜飯時(shí),在500克米里加入20克食醋,燜出的米飯并無(wú)酸味,卻更容易保存。燜飯時(shí),按以上用量加入0.5%的醋1酸溶液,然后把燜出的飯壓塊裝入塑料袋中封好,在30℃的陰暗環(huán)境下保存15天,其色、香、味及外觀,與新鮮米飯沒(méi)有什么區(qū)別。
干面包重新變軟,干面包用原來(lái)的包裝蠟紙包裹好,外面用水浸透的紙包住,隨后裝入1個(gè)蘸了水的塑料袋里,扎牢袋口,置放1夜,面包即可回軟。
大家在生活中一定發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,那就是我們?nèi)コ匈?gòu)物的生活,超市一般會(huì)提供塑料袋供大家購(gòu)買,但是卻沒(méi)有紙袋。很多人都說(shuō)紙袋比塑料袋更環(huán)保,那么為什么超市之賣塑料袋卻不賣紙袋呢?是成本問(wèn)題,畢竟現(xiàn)在市面上使用紙袋的少,企業(yè)生產(chǎn)的量也少。紙袋的價(jià)格比塑料袋要高很多,塑料袋使用的多企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高因此價(jià)格會(huì)相對(duì)便宜很多。一般來(lái)說(shuō)一個(gè)塑料購(gòu)物袋的價(jià)格在4-5分錢,而紙袋則需要4-5角錢,價(jià)格相差十倍。
二氧化碳濃度不能無(wú)限度地上升,只能提高10%,氧濃度的下降也不能超過(guò)5%,否則果疏在缺氧時(shí)為了獲得生命活動(dòng)所需的足夠的能量,就必須分解更多的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果疏里,會(huì)引起果疏腐爛變質(zhì),所以果蔬放塑料袋內(nèi)存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。要想將果蔬放在塑料袋里貯存,1好隔2~3天把塑料袋口打開,放出二氧化碳和熱量,再把口扎上,這樣就會(huì)減少腐爛變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。