植物油燃料是一種危險(xiǎn)的化學(xué)物質(zhì)。植物油燃料是一種合成復(fù)合燃料，不含或?qū)儆谖ｋU(xiǎn)化學(xué)品。植物油燃料不能用明火點(diǎn)燃，不易1燃、不易1爆、無害。當(dāng)前實(shí)際應(yīng)用中的無醇燃料灶具正是由于其清潔性以及環(huán)保性而成為諸多行業(yè)的優(yōu)先選擇廚房設(shè)備。并且有家用無醇燃料灶具，中小型飯店用的無醇燃料設(shè)備，大排檔無醇燃料灶具，操作方便，無醇燃料灶具在今后的發(fā)展中將會(huì)替代液化氣灶及其他燃料，不僅火力大小可以需求，而且清潔環(huán)保、節(jié)能低碳，是一款不錯(cuò)的新能源灶具。

無醇燃料是一種可再生資源，應(yīng)用時(shí)無粉塵、無臭味、零污染、無沉渣、不背黑鍋、日常保潔，其點(diǎn)燃時(shí)產(chǎn)成的污染物小于柴油和液化石1油氣，有益于餐廳廚房工作人員的身體健康和餐廳廚房自然環(huán)境的保護(hù)，它通過了環(huán)境維護(hù)檢測(cè)單位的檢測(cè)，是一種清潔燃料。無醇燃料發(fā)熱量高、火力點(diǎn)猛，其發(fā)熱量可到達(dá)10000大卡/kg，比柴油、液化石油1氣發(fā)熱量高。

用途

1、醇基燃料可以用于餐飲、可以用于工業(yè)鍋爐。

2、醇基燃料有明顯的經(jīng)濟(jì)可比性——和液化氣、柴油、煤油相比，熱效率很高是它的特點(diǎn)，從08年開始醇基燃料的優(yōu)勢(shì)已引起業(yè)內(nèi)的重視。但它的技術(shù)難度大，要合成與汽1油、柴油相媲美的燃料需要更高深的技術(shù)研究與實(shí)踐，截止到2012年年底，國(guó)內(nèi)能夠?qū)κ推泛痛蓟h(huán)保油品全性能檢測(cè)和研發(fā)。醇基燃料是綠色環(huán)保能源——和煤、煤焦油、重油、柴油、汽1油相比，醇基燃料燃燒完全徹底，熱轉(zhuǎn)換效率很高，排放是水與二氧化碳為主。

3、醇基燃料已在發(fā)達(dá)國(guó)家用于戰(zhàn)斗機(jī)群，替代航空煤油燃料。

行車路線、時(shí)間要選擇得當(dāng) 運(yùn) 輸危險(xiǎn)品要選擇道路平整的國(guó)道主干線，不能圖路近而走情況復(fù)雜的道路。行車要遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)及居民區(qū)，非通過不可時(shí)，要再檢查一次，確認(rèn)安全無泄露后再過境。不 能在城市街道、人口密集區(qū)停車休息、吃飯。提倡白天休息，夜間行車，以避開車輛、人員高峰期。萬一發(fā)生泄露，個(gè)人力量無法挽回時(shí)，要迅速開往空曠地帶，遠(yuǎn) 離人群、水源。一旦發(fā)生交通事故，要擴(kuò)大隔離范圍，并立即向有關(guān)部門報(bào)告。