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商用廚房設(shè)備規(guī)劃設(shè)計(jì)原則
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員,多年積累的技術(shù)力量和管理體系。
商用廚房設(shè)備規(guī)劃設(shè)計(jì)原則
安全的原則;商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首要就是安全原則,人生安全、社會(huì)安全為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證,商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設(shè)計(jì),保障人在使用過程中的安全。
業(yè)從事研究、設(shè)計(jì)、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程,同時(shí)代理世界各國廚房機(jī)械設(shè)備,業(yè)務(wù)遍及全國各地,并建立了相應(yīng)代理銷售渠道,是華東地區(qū)規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)的廚具公司之一。
廚房設(shè)備選購方法?
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)從事研究、設(shè)計(jì)、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。
如何選擇廚房設(shè)備?
1.廚房設(shè)備的主體是上下櫥柜和立式櫥柜。上下機(jī)柜的價(jià)格單位按米計(jì)算,立式機(jī)柜的價(jià)格單位只計(jì)算。還有定制的櫥柜。當(dāng)你購買某個(gè)品牌的廚房用具時(shí),你要付一定的押金。商店或制造商的設(shè)計(jì)師可以上門根據(jù)廚房房間的大小來計(jì)算價(jià)格,然后經(jīng)過測量、設(shè)計(jì)和繪圖來計(jì)算價(jià)格。顧客感到滿意后可以實(shí)施生產(chǎn)。然后顧客去商店或制造商那里全額付款。屆時(shí),專業(yè)人員將上門安裝。
需要進(jìn)行采購哪些不銹鋼廚具設(shè)備呢?
應(yīng)該購買哪些不銹鋼廚具設(shè)備?
新開業(yè)的酒店或升級的酒店應(yīng)該購買哪些不銹鋼廚具設(shè)備?廚具設(shè)備一:爐灶設(shè)備和煎鍋是酒店廚房設(shè)備的基礎(chǔ)之一。我們可以在酒店菜單上看到很多炒菜。如果我們想做出美味的菜肴,就不能缺少廚師常用的爐子。一般來說,它們可以分為大炒爐和小炒爐。大型炒菜爐主要針對需要用武火加工的菜肴,而炒菜可以通過炒菜爐加工。
廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護(hù)
廚房設(shè)備中滅火設(shè)備的定期檢查和維護(hù)
那么,如何檢查呢?告訴我們廚房設(shè)備中滅火裝置的定期檢查和維護(hù)。維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能、操作和維護(hù)方法,并定期檢查和維護(hù)廚房設(shè)備滅火裝置。每月對廚房設(shè)備的滅火裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄。