茶具，古代亦稱茶器或茗器。據(jù)西漢辭賦家王褒《僮約》有“烹茶盡具，酺已蓋藏”之說，這是中國早提到“茶具”的一條史料，到唐代，“茶具”一詞在唐詩里初處可見，諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說：“客至不限匝數(shù)，競?cè)請?zhí)持茶器?！卑拙右住端蟛枧d憶楊同州詩》“此處置繩床，旁邊洗茶器。設(shè)計靈感來源于故宮博物院藏宋代山水畫的經(jīng)典之作《千里江山圖》卷?！碧拼膶W(xué)家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語，宋、元、明幾個朝代，“茶具”一詞在各種書籍中都可以看到，如《宋史·禮志》載：“皇帝御紫哀殿，六參官起居北使……是日賜茶器名果”

陶瓷茶具的種類及特點

一、白瓷陶瓷茶具

景德鎮(zhèn)的白瓷茶具為有名，湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的陶瓷茶具也各有特點。早在唐代，“假玉器”就被稱為白瓷。北宋景德窯生產(chǎn)的瓷器，薄而光滑，白里泛青，雅致而賞心悅目，并飾以深藍(lán)色雕刻、印刷和褐色的斑點。到了元代，景德鎮(zhèn)的青花瓷已名揚四海。功夫茶有三種煮法，一種是泡杯，一種是泡壺，三種是盛水，用來洗杯和泡過的茶。

二、紫砂茶具

首先紫砂茶具講究的是精致的紫砂質(zhì)，細(xì)膩的砂質(zhì)效果，紫砂含礦巖由礦物風(fēng)化成顆粒，然后用石墨配合粉末顆粒，進(jìn)入實踐成熟，泥和水制成茶壺，這種生料污泥處理方法，可以保持砂壺、陶粒的通透性。使陶瓷茶具日常功能良好，材質(zhì)細(xì)顆粒影響壺的質(zhì)量，優(yōu)良的材質(zhì)顆粒效果的音質(zhì)是一種深、重、沙、啞。能工巧匠或名人大家在壺體上經(jīng)常用刀代替筆，雕刻山水花鳥的圖案，鐫刻金石書法，令紫砂壺成了一鐘將文學(xué)、繪畫、書法、雕刻、金石及造型集中于一體的藝術(shù)珍品，使人們在品茶的同時還能欣賞藝術(shù)，獲得知識的啟發(fā)與美的享受。

三、彩瓷茶具

彩瓷陶瓷茶具品種多，顏色多，特別是青花瓷茶具。它的特點是藍(lán)白相間的圖案，有一種愉悅的感覺；色彩淡雅幽靜，靜靜靜可靜，華夏而不艷力。再加上彩釉，顯得滋潤明亮，更為光滑增添了青花陶器和瓷器茶具的魅力。

四、紅瓷茶具

宋代紅茶盛行，宋代福建的茶風(fēng)盛行。斗茶者根據(jù)經(jīng)驗認(rèn)為建安所產(chǎn)的黑瓷陶瓷茶具茶盞用來斗茶為適宜，因而馳名。浙江余姚、德清一帶也曾出產(chǎn)過漆黑光亮、美觀實用的黑釉瓷陶瓷茶具，流行的是一種雞頭壺，即茶壺的嘴呈雞頭狀，日本東京國立博物館至今還存有一件，名叫“天雞壺”，被視作珍寶。茶具定制一定要做好這四點首先如果我是一個愛茶之人，我一定會定制一套屬于自己的私人茶具，首先我會考慮以下幾點。

五、青瓷茶具

青瓷陶瓷茶具晉代初開始發(fā)展，那時青瓷的主要產(chǎn)地在浙江，流行的一種"雞頭流子"的有嘴茶壺。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達(dá)到了鼎盛時期，生產(chǎn)各類青瓷陶瓷茶具，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等，甌江兩岸盛況前，群窯林立，煙火相望，運輸船舶往返如梭，一派繁榮的景象。茶具通常被這么浸泡，很多茶具都容易上了茶色，單單用清水是難于洗掉的。

陶瓷茶具的常見種類

　　青瓷：青瓷茶具是施青色高溫釉的瓷器。質(zhì)地細(xì)膩，形態(tài)端莊，因其色澤青翠，用來沖泡綠茶，有利于顯現(xiàn)湯色之美。但不適宜用來沖泡紅茶、青茶、黑茶。

　　白瓷：白瓷茶具所用胎、釉皆為白色，它的產(chǎn)生比青瓷晚近2000年。白瓷茶具造型精巧適合沖泡各類茶，且具有一定的觀賞價值。

　　黑瓷：黑瓷茶具是施黑色高溫釉的瓷器。黑瓷的燒制始于商周，宋代盛行，元明以后逐漸衰落。

　　彩瓷：彩瓷茶具的品種很多，包括青花瓷、琺瑯彩、五彩和粉彩等，其中青花瓷更具人氣。景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的青花瓷在我國為出色。