黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它的主要營(yíng)養(yǎng)成份比如維生素C，含量十分豐富，超過了許多水果。2、黃桃中人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素等元素黃桃的含量也十分豐富。3、不僅如此，黃桃中有很多種其他水果中比較少見的微量元素，例如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子。4、黃桃雖然甜味濃厚，但是卻大量含有蘋果酸、檸檬酸等成分，可以增加細(xì)胞活力。。5、黃桃的果實(shí)呈現(xiàn)金黃色，味道甘甜中微帶酸，所以風(fēng)味獨(dú)特，別具一格。每天食用一點(diǎn)就可以起潤(rùn)腸通bian、，降低三高，去除面部黑斑色素，延緩機(jī)體衰老，提高免yi功能的功效。6、黃桃可以增加食欲，所以常被人們稱為保健水果、養(yǎng)生之桃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

簡(jiǎn)易黃桃罐頭的制作方法：主料：黃桃5個(gè)、冰糖150克、干桂花適量制作方法：1.將黃桃用小牙刷把外皮刷干凈，如果你買的是毛桃的話，外表的毛zui好用小牙刷來刷，可以又快又有效地將桃子刷干凈。（我今天準(zhǔn)備的是黃油桃。）2.用小刀沿著桃子中間的凹縫割劃一圈，然后雙手握住桃子，左手向下右手向上用力將桃子擰開成二瓣。（此步注意：如果是黃毛桃，可以用此雙手?jǐn)Q開成二瓣的方法。而如果你準(zhǔn)備的是黃油桃的話，由于油桃質(zhì)地較軟，也可以不用擰，雙手只要沿著刀子的割痕直接掰開就可以，等快完全掰開時(shí)要小心一些，避免桃核旁邊的桃肉撕裂而讓桃子外形受損。） 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

黃桃罐頭小貼士：1、用來做黃桃罐頭可以用黃桃也可以用黃油桃，喜歡甜的選擇甜度高一點(diǎn)兒的，喜歡酸甜不膩的可以選擇口感脆嫩的黃桃。2、黃桃罐頭中的糖盡量選擇冰糖，一個(gè)黃桃配10g冰糖就很甜了，吃之前放入少許蜂蜜補(bǔ)充一下，甜中帶著蜂蜜的香味，吃起來更美味。3、黃桃果肉中盡量用純凈水來燉煮，吃起來口感細(xì)嫩更純粹，黃桃別蒸時(shí)間太久，果肉太軟爛就失去Q彈的口感了。4、裝黃桃果肉的罐子提前用開水煮一下消消毒，瀝干水分后再放入黃桃，存放起來不容易變質(zhì)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

黃桃罐頭是如何加工的呢？原料選擇→切塊、挖核→去皮、漂洗→預(yù)煮→修整、裝罐→排氣、封罐→殺菌、冷卻→成品，其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都與輸送機(jī)不可分割。原料選擇選擇成熟度8.5成、新鮮飽滿、無病蟲害及機(jī)械傷、直徑在5cm以上的you質(zhì)黃桃；切塊、挖核將黃桃沿合縫縱切成兩半，不得歪斜而造成大小塊，已切半后將黃桃片浸于2%鹽水中護(hù)色，將切半黃桃塊用挖核器挖去桃核，要挖得光滑而呈橢圓形，但果實(shí)不能挖得太多或挖碎，可稍留紅色果肉。挖核后應(yīng)及時(shí)浸堿，或浸于2%鹽水中護(hù)色； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制